- бела зелка - 500 гр
- морков - 1 парче
- шеќер - 2 лажички
- зелен кромид - По вкус
- сол - По вкус
- растително масло - 3 ул. лажици
- оцет (3%) - 3 ул. лажици
Салати со бела зелка секогаш се вкусни и здрави. Подготовка: Ситно исецкајте ја зелката. Ставете го зелката во тенџере, додадете сол по вкус и додадете 1 лажица оцет. Топлина, мешајќи постојано, додека зелка е мека. Исцедете го сок од избегната зелка и разладете ја зелката. Уништи моркови и се меша со зелка. Додадете шеќер, преостанатите 2 лажици оцет и растително масло. Посипете ја салатата со сецкан зелен кромид и сервирајте.
Служби: 4