- кромид - 2 килограми
- брашно - 4 предмети. лажици
- пилешка супа - 8 чаши
- лук - 2 заби
- растително масло - 1/2 чаша
- Тешко сирење - 150-200 гр
- копра - 1 нотка
- магдонос - 1 нотка
- црн пипер - 1 нотка (по вкус)
- сол - 1 Штипка (по вкус)
Ние чистиме кромид. Ситно исецкајте и пржете во растително масло. Протресете го брашното преку сито директно во тава. Готви 4 минути периодично мешање. Сол. Додај ситно сецкан лук и истурете ја супа. Готви околу 15 минути. Супата треба да излезе дебела. Оставете 5 минути на страна. Поделете се на мали чаши и сервирајте. Во секоја порција, додајте рендано сирење и ситно сецкан зеленчук.
Служби: 2-4