Зелена салата со пушеле лосос Пролетната салата од салата од фонтана-кресс, ротквица, пушеле лосос, житно сирење и сок од масло од сок од масло од сок од репка со сок од лимон ќе ви даде стил на вашата маса како за ручек, така и за секој ден. Салата од фонтана-крес е исто така наречена како орев-крес или пченка-крес-салата, а во просторот за руски јазик е познат како пченкарен салата. Рецептот е апсолутно едноставен и подготовката на салатата не зазема многу време. Палетата на вкус на пролетната салата ќе ги задоволи дури и гурманите. Значи, ако сте обожавател на пушеле лосос и свеж зеленчук, оваа салата нема да ве остави рамнодушен. Со нетрпение очекувам да ги добиете повратните информации и сите пријатни поминување на времето!
Состојки:- Пасиран лосос 120 гр
- Тежина 250гр
- Салата пченка 130 гр
- Ротквица 150 гр
- Сол 0,25 ч.
- Сирење 10 суп.л-патки. л.
- Сок од лимон 1 суп.л-патки. л.
- Шеќер во прав 0,25 лажици.
- Масло за сирење 40 ml
- Пипер црна основа 1 нотка
- Чекор 1 Подгответе ги сите состојки за салатата: чиста коренска зелена салата, ротквица, лимон, зрнести тиквички, лосос, масло од репка, сенф, сол, шеќер во прав и бибер.
- Чекор 2 Во мала сад, ставете синап, сол и шеќер во прав.
- Чекор 3 Додај масло од репка и 1 суп.л-патки. л. свежо исцеден сок од лимон.
- Чекор 4 Измешајте сè добро до хомоген сос. Ако сакате, сезона со пиперка.
- Чекор 5 Исечете го ротквицата во кругови, околу 3 мм дебели.
- Чекор 6 Салмон солза-сече на големи парчиња.
- Чекор 7 Сите состојки се подготвени и можете да ја ширите салатата на чиниите.
- Чекор 8 Секоја плоча е направена во серии. Прво ставете ја салатата и шијте ротквица на врвот.
- Чекор 9 Во центарот изложи парчиња лосос.
- Чекор 10 Потоа, безгрижно го "расфрлате" гранулираното сирење.
- Чекор 11 И потоа извадете неколку лажички сос околу салатата.
- Чекор 12 Салатата е подготвена. Бон апетит!