- Пилешко филе - 700 гр
- Соја сос - 100 милилитри
- Скроб - 1 ст. една лажица
- Лук - 2 заби
- Ѓумбир корен - 15 грама
- Црни маслинки - 16-20 парчиња
- Семенски сусам - 2 уметност. лажици
- Дрвени мечеви - 8-10 парчиња
Прво, ние подготвуваме маринада: за ова се меша сос сос, исцеден лук, рендан ѓумбир и скроб. Па мешани. Пилешкото филе се мие и се сече на прилично големи коцки - сите ние готвевме шаш-шабаб, а не гулаш. Ставете го месото во маринадата и оставете го 30 минути. Потоа, на долгите насипалки ги свиткаме парчињата пилешко и маслинки. Посипете ги со семе од сусам (по избор). Печете 20-25 минути на 180 степени. По 15 минути, почнете да го следите месото - пилешкото се подготвува брзо, па затоа е важно да не се нагризува. Бон апетит!
Служби: 3-4