- Пилешко - 1 парче (грама за 700-800)
- Тим сушени - 2 уметност. лажици
- Лук - 5 Зубчиков
- Маслиново масло - 40 милилитри
- Путер - 40 гр
- Сол, бибер - - По вкус
Рецептот е наједноставен, па нема многу слики. Значи, ќе го измиеме пилешкото, ќе пиеме многу мајчина душица, сол и бибер внатре и надвор. Внатре стави малку смачкана нож со рамен нож каранфилче на лук, се врзуваат на нозете - така што лукот не падне. Во тава, топете го путерот. Ние го ставаме пилешкото во плехот за печење, маслото со маслиново масло и истурете го врз топено путер. Печете 35-40 минути на 180-200 степени. Две или три пати од пилешкото ќе мора да се преврти и истури во течноста која се испушта во садот за печење. Шири пилешко на јадење - и служат. Бон апетит!
Служби: 3-4