Пилешки нозе се една од најпознатите апетитни парчиња од пилешко. Вкусно, здраво пилешко месо е сакано насекаде низ светот, а секоја втора водителка може да готви такво месо. Многу често можете да видите на улица мали тезги, каде што совршено се готват на скара пилешко. И колку сорти на рецепти за готвење пилешки нозе, едноставно не сметајте во исто време. Најчестите - тоа е скара, пушење и само пржење. Но, кулинарските експерти во светот знаат како да го разубават и подобрат рецептот за пилешки нозе. Тие користат различни крцкалки, дури и успеваат да ја извадат. За добри домаќинки, имаме прекрасен рецепт за правење пилешки нозе. Чекор-по-чекор фотографии ќе ви помогнат брзо и вкусно да се подготви овој рецепт.
Состојки:- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Домати сушени со оригано 20 лажици.
- Црниот бибер во прав 1 лажиче.
- Брашно, пченица 300 гр
- Млеко 140 ml
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 20 ml
- Пилешки кадифе 1000г
- Чекор 1 Во мала сад, победи јајцата, додадете го млекото таму и се меша сè добро со размахване.
- Чекор 2 Во друга сад, измешајте ги сите суви состојки.
- Чекор 3 Земете го пилешкото нога и натопи го во мешавина од јајце-млеко, а потоа веднаш во сува смеса.
- Чекор 4 Продолжете со останатите пилешки нозе.
- Чекор 5 Загрејте тава со путер на шпоретот и нежно ставете го пилешкото нога на тава. Сплеткајте го пилешкото на мал оган околу 25 минути, превртете ги нозете од време на време. Можете да додадете чили пиперка за комплетноста на вкусот.
- Чекор 6 Кога ќе ги извлечете пилешки нозете од тава, држете ги малку над салфетката за да стапка вишокот на маснотии.
- Чекор 7 Ова јадење може да се сервира со било кој придружен сад. Бон апетит!