- пилешки гради - 450 гр
- јајце - 1 парче
- млеко - 1 чаша
- сок од лимон - 1 ст. една лажица
- лук во прав - 5 лажички
- брашно - 1 чаша
- трошки од леб - 1/3 чаши
- сол - 1 ул. една лажица
- прашок за пециво - 1 лажичка
- зачини за стек - 1 уметност. една лажица
- путер - 2 ставки. лажици
- маслиново масло - 2 предмети. лажици
- тестенини Лингвини со тестенини - 450 гр
- пилешка супа - 1 чаша
- крем - 2 чаши (масни)
- Сирење Пармезан - 1 чаша
- лук - 2-3 заби
- пченкарно - 2 уметност. лажици
- бибер - 1/2 кафени лажички
- Василиј лисја - 8 парчиња
- магдонос - 1 ст. една лажица
1. Ставете го пилешкото помеѓу слоеви на восочена хартија и победи со чекан за месо. 2. Во мала чинија, мешајте ги јајцата, млекото, сокот од лимон и лукот во прав. Натопете го пилешкото во смесата. Затворете го и ставете го во фрижидер за 2 до 4 часа. 3. По marinating, се мешаат заедно брашно, breadcrumbs, сол, прашок за печење и стек зачини во мала чинија. 4. Отстранете го пилешкото од мешавината на млекото, оттргнете го вишокот и се тркалаат во мешавината на брашното. 5. Додајте 1 лажица сол во голем тенджер со вода и доведете до вриење. Варете тестеништата во согласност со инструкциите на пакетот. 6. Потоа, во средно тенџере, загрејте го пилешкото супа на тивок оган, доведувајќи до вриење. Намалување на топлината на средно и додадете крем, млеко, шеќер и сецкан лук. Промешајте. Донесете до вриење и варете, мешајќи, за 1 минута. Намалете ја топлината на минимум, додадете рендан пармезан, сол и црн пипер. Гответе се на тивок оган околу 10 минути додека не се стопи сирењето и сосот се згусне. 7. Во меѓувреме топлина маслиново масло и маслиново масло во голем тава на средна топлина. Ставете го пилешкото во тава и пржете на 4-5 минути на секоја страна. 8. Мелење на босилек и магдонос и додадете го во сосот. 9. Стави пилешко и тестенини на плочи, истурете крем сос и сервирајте.
Служби: 2