Прво, миеме и темелно мелење лисјата на босилек. Прелијте во чаша брашно
- Брашно - 1 стакло
- Шеќер темно - 2 уметност. лажици
- Печење во прав - 1 лажичка
- Сол - 1 Штипка
- Рикотта - 1 стакло
- Млеко - 3/4 стакло
- Путер - 3 уметност. лажици
- Јајце - 1 парче
- Чоколадо смачкано - 1/2 чаша
- Василиј (лисја) - 10-12 парчиња
Прво, миеме и темелно мелење лисјата на босилек. Прелијте во чаша брашно. Додајте сол, шеќер и прашок за пециво на брашното. Ние ги мешаме сите состојки и повторно кваси, така што ниедна странска состојка не влезе во тестото. Во друга сад, измешајте рикот, јајце, млеко и путер. Победи размавта до униформа. Измешајте ја смесата на сувото брашно со течноста. Ние се мешаме во хомогеност. Потоа измешајте го ситно сецкан чоколадо и босилек во тестото. Промешајте додека повторно не го хомогенирате. Танга со растително масло. Ние ги ставаме тестото и палачинки во мали парчиња во тава. Фрај до црвено на двете страни. Служат топла - со кисела павлака, џем или јаворов сируп. Бон апетит! :)
Служби: 3-4