- Лук - 2 парчиња
- Моркови - 150 грама
- Пипер и сол - 1 По вкус
- Seabass - 500 гр
- Лимон или вар - 1 парче
- Боја на зелка - 200 гр
- Розмари - 1 По вкус (опционално)
- Брокула - 200 грама
1. Ние чисти моркови и се сече на тенки парчиња. 2. Само исецкајте ги зелените и исечете го лукот. Потоа ставете го во сад и измешајте го. Да додадеме тука сок од половина лимон или вар, се мешаме. 3. Ние ја чистиме рибата и ја додаваме со билки. Не заборавајте да сол и бибер. 4. Стави ја рибата во пароброд. Водата се истури така што нема да стигне до дното на паробродот. 5. На рибите додаваме зеленчук и сол. Ние ја доведуваме водата до вриење, покријте ја со капак. За околу десет минути, готви зеленчук и риба за неколку. Додадете рузмарин и варете уште петнаесет минути. 6. По поставувањето на рибата и зеленчукот на садот и можеме да служиме.
Служби: 4