- Говедско месо - 500 гр
- Пченкарно брашно - 1 ст. една лажица
- Соја сос - 1,5 Арт. лажици
- Ориз оцет - 1 ст. една лажица
- Сол - 0,5 кафени лажички
- Растително масло - 100 милилитри (1-2 лажици - за маринада)
- Пикс - 1-2 парчиња
- Чили пиперка - 1 парче
- Слатка пиперка - 1 парче
Се меша во длабок сад од пченкарно брашно, сол, соја сос, ориз оцет, 2 лажици растително масло. Измиени и излупени месо сече на мали парчиња. Месо парчиња малку каша и се меша со маринадата. Да замине за еден час. Во тоа време, можете да ставите ориз за гарнитури. Сече кромид во ленти од 2-3 см. Чили се излупени од семиња и ситно сецкани. Загрејте го плочата на шпоретот со мала количина на масло и пржете го месото на мал оган до убава кора. Кога месото е подготвено - додадете исечен кромид и пиперки. Може да биде покриен со капак и да готви додека не заврши.
Служби: 3-4