- црвен вински оцет - 1/4 чаша
- ладна вода - 1/4 чаша
- сол - 2 лажички
- шеќер - 2 лажички
- среден црвен кромид - 1/2 парчиња
- Бугарски пиперка - 3 парчиња
- краставица - 1 парче
- цреша домати - 1 чаша
- Фета сирење - 180 грама
- маслинки - 1 / 4-1 / 2 чаши
- маслиново масло - 1/4 чаша
- Сол и бибер - По вкус
1. Измешајте го црвеното вино со оцет, вода, сол и шеќер во чаша додека не се раствори сол и шеќер. Додадете црвен кромид на полнење гориво и оставете да маринираат најмалку 15 минути. 2. Додека кромидот е мариниран, подгответе ги останатите состојки. Исечете го црвениот кромид, пиперка и краставица во коцки со големина од околу 1 см. Исечете ги доматите од цреша. Уништи сирената Фета. 3. Измешајте го зеленчукот, Фета сирење, маслинки и сушен црвен кромид во голема чинија. Истурете една четвртина од чаша оцет во салата и посипете со маслиново масло. Додајте зачини за вкус, доколку е потребно. Служете ја салатата веднаш или во фрижидер за еден ден.
Служби: 3-4