- пакетчиња од спанаќ лисја - 3-4 парчиња
- масло - 2 предмети. лажици
- среден кромид - 1/2 парчиња
- чешниња лук - 4 парчиња
- крем сирење - 120 гр
- млеко - 1/2 чаша
- морско оревче - 1 нож
- сол и бибер - 1 По вкус
Во голем тенџере донесе солена вода до вриење. Додадете спанаќ и варете околу 1 минута. Исцедете ја водата во сито, исплакнете го спанаќот со ладна вода. Стигнете спанаќ за да отстраните што е можно повеќе течност. Во голем тенџере полека се топи путерот. Додајте кромид и лук, зачинете со сол и бибер. Кук, мешајќи, додека кромидот е мек, од 3 до 5 минути. Додадете крем сирење и млеко, гответе, мешајте додека не се стопи сирењето. Додај спанаќ. Се вари на средно топли додека смесата не се задебели, од 8 до 10 минути. Додадете го морско оревче, зачинете со сол и бибер.
Служби: 4