- Брашно - 2 чаши
- Прашок за пециво - 1/2 ст. лажици
- Шеќер - 6 уметност. лажици (3 - во тесто, 3 - во бери сос)
- Лимон кора - 2 предмети. лажици (1 - во тесто, 1 - во бери сос)
- Морче - 1/2 лажички
- Путер - 4 ставки. лажици
- Маштеница - 1 чаша
- Blackberry - 6 чаши
- Сол - 1 лажичка
- Вода - 1 ст. една лажица
- Шлаг крем - - По вкус
Во сад, се мешаат сите суви состојки за тестото - брашно, прашок за пециво, 3 суп.л-патки. шеќер, 1 суп.л-патки. кора од лимон и морско оревче. Додадете коцки путер на собна температура. Ние тријте во трошка. Ние истурам матеница. Внимателно измешајте го тестото со вилушка. Тестото го измешаме приближно до конзистентноста, како на сликата. Ние не треба да се постигне мазна конзистентност, но големи грутки исто така не се пожелни. Од добиениот тест, ние формираме доволно големи топки, ги шириме на тавата покриена со пергамент хартија. Врвот со шеќер. Печете 20-25 минути на температура од 190 степени до рутинска боја и уверена кора. Во меѓувреме, колачињата се печат - ние ќе го подготвиме сос од бери. За ова ние се меша во тенџере бобинки, 1 суп.л-патки. кора од лимон, вода, 3 суп.л-патки. шеќер и сол. Ако сакате, можете да испуштите малку сок од лимон. Измешајте и ставете го средниот оган. Гответе се до саканата конзистенција. Некои се допаѓаат кога плодовите остануваат недопрени, но се откажуваат од сокот, други се допаѓа кога бобините се претвораат во пире од компири. Прави како што сакате. Гответе се до саканата конзистенција. Некои се допаѓаат кога плодовите остануваат недопрени, но се откажуваат од сокот, други се допаѓа кога бобините се претвораат во пире од компири. Прави како што сакате. Завршените колачиња се сечат заедно со половина и пол. На дното на бисквитот се постават Бери сос, шлаг и неколку свежи бобинки. Покријте ја целата работа со второ парче бисквит, малку повеќе вода со сос од бери - и е подготвена! Тука е колаче со кученце со капина и шлаг изгледа на чинија. Но, така плочата изгледа по неколку минути :)
Служби: 8