Кисела салата со сос од ротквица и орев

Ротквица и краставици добро изми и ситно резан во сад сад. Потоа ситно се исечете копра и г Состојки:

• Краставици - 2-3 парчиња
• Редичи - 5-6 парчиња
• Копра - 1 парче (голем куп)
• Ореви - 100 гр
• Вода - 100-1500 милилитри
• Сок од лимон - 0,5 кафени лажички
• Мед - 1 ст. една лажица
• Asafoetida - 0,5 кафени лажички (или други зачини)
• Сол - - По вкус

Инструкции

Ротквица и краставици добро изми и ситно резан во сад сад. Потоа ситно исецкајте копра и додајте го зелениот зеленчук. Во посебен сад, мелење ореви. Потоа до ореви, додадете вода, сол, бибер, зачини, мед и сок од лимон. Размачкајте ги масите додека не се изедначи. Пополнете сос со зелена салата. Промешајте и подгответе се!

Служби: 3-4