- Кинески тестенини - 250 гр. (Или тенка паста)
- Месо супа - 1 литар
- Соја сос - 30 милилитри
- Ѓумбир - 2.5 грама (рендан)
- Растително масло - 30 милилитри (за пржење)
- Печурки - 150 грама (бела, шитаке или портобело.)
- Кромид - 1 парче (ситно сецкан)
- Кинеска зелка - 2 парчиња (мала)
- Стек - 220 гр
- Шалот - 1 парче (ретко сече)
- Масло од сусам - 15 милилитри
- Василиј - 60 гр
- Сол, бибер - - По вкус
Состојки Подгответе тестенини според инструкциите на пакетот. Потоа издвои. Во меѓувреме, во голем тенџере се меша супа, соја сос и свеж рендан ѓумбир. Донесете лесно лепење. Исечете зелка (бели и зелени делови), кромид и печурки. Скршете половина кромид и печурки на средна топлина до златно кафеава боја. Потоа додајте ги во супа. Потоа пржете ја кинеската зелка. 1-2 минути. Оставете ја зелката во супа и промешајте. Многу ретко се сече стек и додадете на супа, готви на средна топлина за околу 2 минути. Извадете од топлина, додадете сецкан кромид, босилек. Зачинете со сол и бибер по вкус. Поделете ги тестенините во делови и истурете ја супата. Бон апетит.
Служби: 4