- црвен пипер - 2 парчиња
- колбаси - 6 парчиња (пилешко)
- маслиново масло - 1 ст. една лажица
- лук - 2 заби
- слива - 2 парчиња
- вински оцет - 1/2 чаша
- земјата црвен пипер - 1 лажичка
- сијалица - 1 парче (сече на прстени)
- бухти за топли кучиња - 6 парчиња
- лак - 3 предмети. лажици (решетки)
- кафеав шеќер - 1 1/2 чаши
- ѓумбир - 1 лажичка
- сок од лимон - 1 1/2 чл. лажици
- сол - 1 нотка
- црн пипер - 1 нотка
1. Гответе го кечап: Во загреан сад, додадете маслиново масло. Кога маслото се загрева, додадете салатчиња и лук, варете 1 до 2 минути на средна топлина. Додајте слива, шеќер, оцет, ѓумбир, слатка пиперка, сок од лимон, црвен пипер. Зачинете со сол и бибер по вкус. Продолжете да готвите преку средна топлина, мешајќи често, околу 5 минути. Намалете го топлината за да се врие на тивок оган. Периодично промешајте. Готви околу 20 минути. Додадете сок од лимон. Подготвен кечап се става во тегла и се лади за 2-3 часа. 2. Поставете ја решетката за гас на средна топлина. Земете го зеленчукот во фолија и варете 10-12 минути. 3. Фрлите колбаси на скара околу 4 минути. Спржи бухти 1-2 минути на секоја страна. 4. Соберете ги топлите кучиња. Сезона со кечап.
Служби: 6