Како правилно да се соберат билки?
И покрај успехот на хемијата, кој им даде лекови на високо ефикасни лекови, растенијата продолжуваат да заземаат важно место во генералниот арсенал на лекови. Меѓутоа, при собирање на лековити билки независно, мора да се придржувате до јасни рокови и правила за собирање, бидејќи само во одредено време фабриката ги има потребните својства за лекување, покрај тоа, може да се заштеди само ако се правилно собрани и складирани.
Бројот на активни принципи содржани во лековитата растение варира во различни периоди на раст и развој на последното, па затоа времето на собирање на лековити билки е темпирано до времето на најголемата содржина на активни супстанции во нив. Значи, ако целата фабрика оди на работа, таа се собира на почетокот на цветни; во исто време се собираат и растенија, од кои се користат сите надземни делови. Колекција лисја обично се прави пред цветни, освен мајка и маќеа, која се бере по цветни. Корените, ризомите и кртулите се собираат на есен, по прекинот во протокот на растенијата, или почетокот на пролетта пред нејзиниот почеток. Семиња и плодови - за време на нивното целосно созревање, со неколку исклучоци. Собирањето на надземните делови на растението, особено цветовите, мора да се изведува во суво време откако росата се спушта, бидејќи само под овој услов е можно да се зачува природната боја на растителните делови и да се спречи нивно самогревање (бактериски и габични процеси на распаѓање); чиј резултат е често губење на активниот принцип на растението.
Правила за собирање на одделни делови од растенија
Бубрезите се собираат рано во пролетта, за време на периодот на оток, пред појавата на зелените лисја, бидејќи пупките со медицинска вредност не претставуваат пупки. Кога бербата борови пупки со нив остар нож намали 2-3 мм пука од минатата година; Мали пупки (на пример, бреза) се сечат со гранки. Сува, шири тенок слој, во добро проветрени места. Исушените гранки се изладени или бубрезите се отсечени со рака.
Кората се собира во текот на периодот на интензивирано движење на изворниот сок, пред да цветаат лисја. Направи два полу-прстен засеци со нож на растојание од 20-30 см, се придружи со два надолжни засеци и отлепвам кората во делови во форма на жлебови. Кората е отстранета од стеблата и гранките (buckthorn), а од дабовото дрво - само од гранките. Се суши кората на сонце, под навесите или во затворени проветрени места.
Листовите се собираат за време на младиот цветник, понекогаш во плодната фаза. Дебели сочни petioles, кои не содржат корисни супстанции (мајка и маќеа), се отстранети, бидејќи тие го отежнуваат сушењето. Мали кожести лисја (каутери) се сечат заедно со гранчиња, а потоа листовите се одделени. Сува во сенката под навесите, во затворени простории, поставувајќи тенок слој.
Пред да одите за лековити растенија, треба да се запознаете со нив, да научите да препознавате одредени видови растенија кои треба да се соберат и да ги разликувате од слични, но не подложни на берба, ниски или дури отровни видови. Потребно е да се знае кои делови од растението се собираат и во кои временски рамки, местата на нејзиниот масовен раст, општите правила и техниката на собирање, како и методите на примарна обработка на собраните суровини. Особено е неопходно да се запамтат мерките на претпазливост при собирање на отровни растенија.
Цветовите се собираат за време на полн цут, понекогаш и во фаза на младиот развој. Сува во сенка, понекогаш во затемнета просторија (cornflowers).
Тревите се собираат во периодот на полн цвеќе или младиот отпуст, отсекување на целиот надземни дел на ниво на долните листови, во растенија со стебла (пелин, низа), одделни лисја и цветни врвови. Сува во тенки греди, суспендирани во нацрт, или изложете тенок слој во сенката. добро проветрено место, на пример на таванот.
Овошјето и семето се собираат за време на целосна зрелост, а понекогаш и малку незрели (куче роза) во случај кога кога е целосно зрее, плодовите се распаѓаат или стануваат меки и мрзливи кога се собираат. Сочното овошје се зема наутро или навечер, бидејќи во текот на денот собирањето во силна топлина брзо се влошува. Пред сушењето, тие се изладија на сонце 1-2 дена, а потоа се сушија на 70-90 ° C во печки. Ве молиме запомнете: не може да се мие овошје пред сушење. Пред сушењето, суровините се сортираат, отстранување на случајно фатени делови од истите или други растенија. Поставете ги растенијата во тенок слој, се мешајте 3-4 пати на ден (освен цвеќиња). Суровините треба да останат зелени, да не се исушат. Сушење е завршена кога лисјата и цвеќето лесно се мелат во прав, стеблата се распаѓаат со карактеристична пукнатина, корените се скршат, но не се наведнуваат, бобинки се рушат во раката, не даваат заглавени згрутчување.
Зачувај ја алатката!
Најдобар контејнер за складирање на сушени лековити суровини - непроѕирни стаклени тегли, картонски кутии, хартиени кеси. Вреќи од ткаенина не се погодни - тие се слабо зачувани ароми, но добро ја апсорбира влагата. Местото за складирање мора да биде сува, суво и проветрено. Станот е доста погоден кујнски шкаф, во земјата - сува барака. Што се однесува до студот, тоа не му пречи на исушената трева.
Огорчените лековити растенија треба да се чуваат одделно од мириси. Сувите плодови се хигроскопични, па затоа е подобро да се чуваат на суво место во нацрт во хартиени кеси. Суровините треба да се чуваат одвоени од супстанции со специфични мириси - керозин, нафталин и др. Обично условите за складирање на цвеќе, трева и лисја не надминуваат 1-2 години, а корените, ризомите, кората - 2-3 години.
Весникот "Да бидеме здрави!" № 5 2008