Како да се готви каша од каша?

Овесни снегулки се користат за храна од шеснаесетиот век, но се здоби со модерен изглед само во дваесеттиот, по пронаоѓањето на технологии за чистење и испарување на житни култури. Промоцијата на овес беше промовирана од страна на рекламните кампањи на компанијата Quaker Oats, поради што стана меѓународно призната корисна храна, најдобар појадок и диететски производ.

Овесни снегулки бренд "Херкулес" станаа незамисливо популарни во Советскиот Сојуз. Повеќето од нас знаат за Herklean каша од прва рака - сите мораа да го пробаат ова јадење во детските градинки, училиштата или домашната кујна. Се разбира, сивата овесна каша од јавното угостителство до многу малку луѓе остави живописни спомени. И за да ја разберете причината за светското лудило на оваа каша, треба да го подготвите сами.

Како да се готви каша од каша на млеко?

Овес каша "Херкулес" се готви до 20 минути. Овој пат е доволно да се направи многу снегулки многу паста, корисна за стомакот. Но самата каша има своевиден мирис, што не им се допаѓа на секого. За да ја подобрите хранливата вредност на овесната каша и да ги подобрите органолептичките својства (вкус, арома, боја), треба да готвите каша на млеко.

За да го направите ова, млекото се подготвува со овесна каша во однос на волумен од 4: 1. Млекото се доведува до вриење, потоа постепено се истура овесна каша и варен 10-15 минути до саканата конзистентност. Каша постепено станува погуста поради испарувањето на водата, така што последните пет минути е подобро постојано да се промешува, фаќајќи го моментот на најприфатлива густина.

Како да се готви каша на вода?

Од разни причини, грубата каша на млекото не е погодна за сите (нетолеранција на лактоза, барања за исхрана и сл.). Потоа можете да готвите вкусна овесна каша на вода за овој рецепт:

1. 400 ml вода донесе до вриење, додадете сол по вкус;
2. Истурете 100 g снегулки и се мешаат, оставете на тивок оган 10 минути;
3. отстранете ја пената, мешајте и контролирајте додека кашата не стане доволно густа;
4. подготвена овесна каша кул на околу 60 степени и сезона со путер, мед, сушено овошје, ореви или дури и свежо овошје, како и зачини (цимет, каранфилче).

Медот, за разлика од другите адитиви, не може да се додаде за време на готвењето, бидејќи корисни супстанции во неговиот состав се уништени под влијание на температурата со формирање на токсични компоненти.

Како да се готви каша од каша во мултиварија?

За заварување на каша во мултивард, потребна е помала количина на вода, бидејќи готвењето се одвива во затворен простор и загубата на течност е многу помала. Затоа на 100 g снегулки потребно е да се додадат само 200-250 ml вода. На инструменти од различни производители, грубата каша се готви во вакви режими:

• Редмонд - 15 минути во режим на "каша";
• Поларис - 10 минути во мултиплеер режим;
• Panasonic - 20 минути во режим на "каша";
• Филипс - 15 минути во режим на "млечна каша".
• Други - 15-20 минути.

Поради бавното испарување на влага и ниска температура за готвење (во режимот "каша" - не повеќе од 90-100 степени), само во мултиварката можете да направите најделикатните кремки каша од каша. За да го направите ова, земете го вообичаениот дел од млеко и житни култури 4: 1 и поставете ја програмата за готвење за стандардно време. Бидејќи повеќето каша се готват долго време, скоро сите производители го програмираат режимот "каша" за околу 45-65 минути. Кога сите производи се натоварени во садот, смело оставете ја овесната каша за стандардно време на "каша". Како резултат на тоа, снегулки се речиси целосно растворени во млеко, формирајќи хомогена мешавина на конзистенција на пудинг.