Како да го избереме вистинскиот кафемат

Мирисот на свежо сварено кафе во утринските часови ќе ви помогне да се разбудите, возбудлива арома ќе ви даде енергија за целиот ден. Како да изберете квалитетно кафемат или мелница за кафе, така што процесот на подготовка на чаша кафе од зрната е пријатен и не е од работен однос?

Уреди за правење кафе од житарици се поделени во мелници за кафе и производители на кафе.

Мелница за кафе.

Асортиманот на современи продавници е претставен со брусење на кафе од разни производители. Главниот принцип на брусење на кафе е врз основа на мелење кафе грав. Колку подолго зрнето е смачкано, толку подобро мелењето ќе биде.

Инструментите произведени во Азија и Кина, по правило, имаат мотори со ниска моќност и, како резултат на тоа, слаби ножеви од благ челик. Во кутијата од под мелница за кафе мора да има резервни делови. Евтини уреди брзо пропаднат. Купување евтини мелница за кафе однапред може да се претвори во нов трошок за вас.

Интересен факт, електрични апарати направени во Кина, ги задоволуваат современите технички барања. Но, оваа состојба не се забележува кај апаратите за домаќинство, каде што се користат електрични мотори. Покрај тоа, кинески и азиски брусилки за кафе не обезбедуваат гаранции.

Ако семејниот буџет не ви дозволи да купите скапа мелница за кафе, треба да одберете свои брендови. Инструментите произведени во нашата земја можат и нема да имаат убав и оригинален дизајн, но внатре во нив е инсталиран сигурен мотор. На мелница е обезбедена со гаранција од една до три години. Домашниот електричен апарат ќе ви служи многу години.

Избор мелница.

За да бидете задоволни од новите домашни апарати, не барате одржување и поправка, обрнете внимание на неколку препораки при изборот на мелница за кафе.

Случајот треба да има копче за стартување. Постојат голем број на модели на кафе мелери, кои почнуваат да работат кога капакот е цврсто затворен. Овој метод на мелење кафе зрна не е целосно погодно. За време на работата на мелница, неопходно е да го држите капакот.

Во продавница, обрнете внимание на корицата на мелница за кафе. Просториите на него се посоодветни за користење, но тие брзо можат да паднат, и ќе мора да купите нов уред поради еден скршен дел.

Кафе брусилки работат без бучава, не се случи. Звукот на мелење кафе зрна на ножеви не може да изолира секое тело. Просечното оптоварување на жито во мелница е 40-50g. Машината за кафе не е наменета за мелење житни култури, шеќер во шеќер во прав. Ако го прекинете апаратот со неправилно користење, нема да можете да ја дадете мелница за кафе за поправка на сервисната работилница.

Внимателно прочитајте ги упатствата за работа! Го пропишува оптималното време за мелница за кафе, по што му е потребно време за одмор. При изборот на техника во продавница, обрнете внимание на оваа точка во упатствата. А сериозен и сигурен производител дефинитивно ќе го покаже тоа.

Постојат некои модели на брусилки за кафе со прилагодливо мелење на грав од кафе. Појавата на ножевите наликува на мелнички камен. Товарот е дизајниран за 300 g. Ваквите модели заземаат повеќе простор, имаат поголема тежина од помалите мелници за кафе. Како по правило, големи мелници за кафе се купуваат од вистински познавачи на кафе.

Голем плус во работата на таков уред ќе биде висок степен на мелење на зрна, што не зависи од времетраењето на уредот. Доволно е да се избере вистинското ниво на мелница. Сепак, според статистиката за продажба, брусерите за кафе со регулирано ниво на перформанси не се популарни кај потрошувачите.

Кафе креаторите.

Постојат два вида производители на кафе: капе и еспресо.

Во машина за капење за кафе, врела вода се храни со мелено кафе, а пијалокот тече во стаклен сад. Кафе креаторите се опремени со грејна плоча под кафе тенџере, што овозможува да се загрее кафето. Скапите модели имаат посебен термос, кој ви овозможува да го задржите жешкото кафе, но таков уред ќе биде покомплексен.

Кога купувате капе за кафе, внимавајте на присуството на анти-капе уред. За време на отстранувањето на тенџерето за кафе, вентилот автоматски се затвора, што го спречува капењето да се качи врз грејниот елемент.

Кафе, варено во таков кафемат, ќе биде "американски", нема да можете да готвите вкусен ароматичен пијалак во таков уред.

Кафеторите за капе се произведуваат од страна на сите современи производители на апарати за домаќинство и непознати кинески занаетчиски фабрики. Колку повеќе функции се предвидени во кафемат, толку е помала веројатноста да се купи поевтин уред.

Машини за капење за кафе се лесни за чистење, филтрите за еднократна употреба го прават кафето едноставно. Постојат еднократни најлонски филтри обложени со титаниум. Машини за кафе со капе се претставени во различни форми и бои, што лесно ви овозможува да изберете модел.

Еспресо кафе е произведено од сериозни производители на апарати за домаќинство. Принципот на овие кафе одлуки е да се спроведе топла пареа преку мелено кафе, што ви овозможува да добиете силен, пријатен пијалок. Се нуди во многу кафулиња и ресторани. Еспресо кафе машините бараат помалку мелено кафе.

Перформансите на машините за еспресо кафе се мерат во барови. Просечните апарати имаат 3 барови, професионални модели - до 15 бари.

Некои модели на производители на кафе имаат дополнителна млазница, со која можете да подготвите капучино од млеко. Просечниот производител на еспресо подготвува 3-4 чаши кафе во исто време. Единствениот недостаток на таквите уреди е тешкотијата на перење и нега. Ако одлучите да купите машини за еспресо кафе, одберете докажани и познати брендови.

Модерните технологии за производство на апарати за домаќинство не застануваат. Познати брендови ни нудат нови производители на кафе и мелници за кафе. Врз основа на вашите преференции, финансиски можности, можете да купите кафемат, кој со години ќе ве воодушеви со пријатно и вкусно кафе.