- Пченкарни тортили (тортиља) - 3 парчиња
- Путер - 2 уметност. лажици
- Јајце - 1 парче
- Сол, бибер - - По вкус
Со користење на специјална мувла, го отсекуваме централниот дел од колачињата. Се разбира, можете да го исечете со обичен нож, но тоа нема да биде толку мазна и убава. Топете го путерот во тава, внимателно поставете ги нашите срушени колачи еден врз друг. Внимателно скрши јајцето во центарот на рамни колачи. Кога јајцето се фаќа, внимателно го претвораме нашиот дизајн и ги пржете јајцата на другата страна. Солим, бибер - и отстрани од огнот. Служел со кисела павлака, сос од домати и билки. Бон апетит! ;)
Служби: 1