Готви говедско месо. Ситно парче ротквица и месо. Исплакнете ротквица темелно, исцедете ја водата
- ротквица - 450 гр. (состојки за салата)
- говедско месо - 280 гр
- сијалица - 1 парче
- маслиново масло - 3 ул. лажици
- мајонез - 3-4 ст. лажици
- црн пипер - 1 нотка
- Cilantro - 1 парче (состојки за декорација)
- зелен кромид - 1 парче
- јајца - 2 парчиња
Готви говедско месо. Ситно парче ротквица и месо. Исплакнете ротквица темелно, исцедете ја водата. Исечете го кромидот во полукруг. Скршете го кромидот во тава до златно кафеава боја. Во голема чинија, мешајте ротквица, месо, кромид, мајонез, сол и црн пипер. Декорација на салата: ставете салата на плочата со слајд. Исечете ја варени јајца со чаши и ставете ги околу салатата. Прекрасно стави стебленца на cilantro и посипете ги на врвот на ситно сецкан зелен кромид.
Служби: 4