- Говедско месо - 500 гр
- Лак - 1 парче
- Јајца - 1 парче
- Сушен домат - 6 парчиња
- Ким - 1 лажичка
- Кајен пипер - 1/4 лажички
- Бубачки - 4 парчиња
- Тешко сирење - 50 гр
- Сенф - 1 ст. една лажица
- Кечуп - 3 ст. лажици
- Салата - 50 грама
- Сол - - По вкус
1. Излупете и ситно исечете го кромидот. Исечени сончани домати. Бухти се сече на половина и се топи во тостер или во рерната страна на сече. Измешајте го млекото, кромидот, јајцата, доматите, ким, бибер во чинии и добро се мешајте со рацете. Разделете ја мешавината на 4 дела и формирајте кружни котлети. Добро е да ги истегнете за да не се распадне за време на готвењето. За да го направите ова, можете да ги ставите во фрижидер за еден час, пред да готвите. Загрејте ја скарата на средина. Готвење на patties на скара за 5-8 минути на секоја страна. Загрејте ја решетката до максимум, на врвот на сецкајте го сирењето и полека посипете со кайенски бибер и варете уште 2 минути. 2. Измешајте го кечап и сенф, и ставете го врвот на секоја коцка на една лажица мешавина на кечап и сенф. Одозгора поставете лист од зелена салата и ставете го сето тоа во исечената пунџа. Веднаш поднесете до табелата.
Служби: 4