Многу бебиња тешко јадат урда во својата чиста форма. Подгответе за нив прекрасен десерт од урда со малини и какао. Оваа деликатеса дефинитивно ќе ја јаде вашето бебе и, сигурно, ќе бидете прашани за додатоци. Значи, ние ви го реципираме рецептот за сирење од бланман. Зачувајте ја на вашата страница во социјалната мрежа, така што секогаш е при рака.
Сирење Бланкманџ - рецепт со слика
Дополнувањата на blancmange можат да бидат многу различни, сè зависи од вашата имагинација. Можете да додадете различни бобинки, овошје, ореви, па дури и чоколадо. Денес нашата кутија е малина и какао. Какаото е вкусно, малина е добра.
Неопходни состојки:
- 200 грама меко урда;
- 80 ml пастеризирано млеко;
- 90 мл кисела павлака;
- 10 грама желатин;
- пакет од ванилин шеќер;
- 100 грама малини;
- 100 грама какао;
- Шеќер во прав.
Чекор-по-чекор инструкција:
Во длабоко чиста сад, истурете топло млеко. Ставете го желатин во неа, промешајте и оставете ја смесата да остане 30 минути.
Додадете павлака на урда, измешајте го мешавината со вилушка.
За blanmange постои само мека урда. Ако имате голема зрнеста урда, користејќи мешалка, измешајте ја со мека состојба.
Ставете ванилин шеќер и прав во мешавината на виурата.
Исплакнете малини под млаз вода и сече секоја Бери на половина.
Штом желатин добро отекува во млекото и се појавува густа кашеста маса, ставете ја смесата на оган. Не го доведете млекото на вриење, доволно е само да се загрее малку. Истурете ја топлината на сирењето и измешајте сè темелно.
Излијте ја добиената мешавина во две чинии. Во еден додадете малини, во друг какао.
Промешајте, истурете во калапи и ставете го на ладно место за замрзнување. По 2-3 часа бледото млеко е подготвено. Бон апетит!
