Витамини и минерали во исхраната на бебето

Основата на вистинската балансирана исхрана за бебето е неговата разновидност. За да биде здраво бебето не е доволно само витамин Ц или, да речеме, железо. Протеини, масти и јаглени хидрати, разни витамини и минерали во исхраната на бебето се од витално значење. Всушност, ова се само тули на кои се чува имунолошкиот систем на соколот.

И ако некој од нив ќе биде пропуштен, одбранбениот систем на телото може да пропадне, а потоа бебето ќе се разболи. Витамините, минералите, протеините, мастите и јагленохидратите се исто така неопходни за детето бидејќи е во интензивна фаза на физички и ментален развој. И тие се неопходни за нормалниот тек на овие процеси. Затоа, не го нудат бебето секој ден истите производи (дури и многу корисни). Само ако исхраната на бебето е разновидна, детето ќе ги добие сите потребни хранливи материи. Меѓу нив:

Железо

Железото е дел од хемоглобинот. Хемоглобинот "транспортира" кислород преку нашето тело. Ако тоа не е доволно, нашите клетки и ткива го губат кислородот. Постои хипоксија и анемија. Ако телото на детето нема железо, неопходните компоненти нема да влезат во колбите на телото. За да се добие доволно овој микроелемент, дајте му месо, вклучувајќи го и црвено месо, во кое најмногу железо, риба, јајца, грав, броколи, каша, сушено овошје, магдонос, спанаќ и зелена салата. Железото најдобро се апсорбира во комбинација со витамин Ц. Затоа, многу е важно правилно да ги комбинирате производите. На пример, служи јадења со месо со салата од свеж зеленчук, зачинета со свеж сок од лимон.

Цинк

Цинкот е од суштинско значење за правилното функционирање на имунолошкиот систем. Со помош на антителата се формираат во телото. Цинкот, исто така, учествува во развојот на коските, косата и здравата кожа. Исто така, цинкот е неопходен за брзо заздравување на раните, регулирање на крвниот притисок и срцевиот ритам. На својот недостаток кај детето може да има проблеми со апетитот, често може да биде болен. Цинкот се наоѓа во тиква, бадеми, ореви, посно месо, риба, каша (особено во леќата), млеко, зеленчук и пилешки јајца.

Калциум

Улогата на калциум за растечкото дете не може да се прецени. Потребата за овој елемент кај деца под пет години е 800 mg дневно. 99% од калциумот е концентриран во растечките коски на бебето и само 1% во крвта и меките ткива. Да ги надополнува калциумовите продавници во телото на бебето, да му понуди млечни производи, спанаќ, магдонос, морска храна, рибино црниот дроб, зелка, целер, рибизли. Обидете се да ги добивате овие производи што е можно почесто во садот на младо момче.

Магнезиум

Со недостаток на оваа минерална супстанција во телото, се намалува имунитетот, се појавуваат воспалителни процеси на кожата. Исто така, магнезиум е неопходен за формирање на коскеното ткиво, учествува во метаболизмот, влијае врз работата на срцето. Магнезиумот е неопходен за нормално функционирање на нервниот систем. Извори на магнезиум се житни култури (леќа, пченица, 'рж, јачмен, просо).

Калиум

Тој игра значајна улога во метаболизмот на водата и сол, одржува постојан состав на биолошки течности во телото. Кали е богат со мешунки, компири (особено печени), зелка, морков, зеленчук, суво грозје, сливи, суви кајсии.

Фосфор

Оваа минерална супстанција е неопходна за детето за нормален раст и развој на коскеното ткиво. Учествува во процесите на протеински и масни метаболизам. Содржани во жолчка од јајце, месо, риба, сирење, овесна каша и хељда каша, мешунки.

Селен

Без овој минерал, производството на антитела е невозможно. Селенот се наоѓа во печење од брашно, житни снегулки, лук, лук, црн дроб. Но, за асимилација на селен, потребно е витамин Е. Неговите извори се ореви, бадеми, растителни масла.

Витамин А

Овој витамин е многу важен за имунолошкиот систем, бидејќи ги зголемува заштитните сили на сопствените интерферони на телото во борбата против разни инфективни агенси. Исто така, витаминот А ги штити од слободните радикали на чувствителната тимусна жлезда - "седиштето" на имунолошкиот систем. Витаминот А е од суштинско значење за нормално видување. Овој витамин е присутен во црниот дроб (риба и говедско месо), жолчка од јајце, путер, морков, тиква, магдонос, црвен пипер, коприва домати, лимон, малини, праски. Но, запомнете дека витаминот А се однесува на витамини растворливи во масти. Затоа, сите храни што содржат витамин А треба, колку што е можно, да се консумираат со растително масло.

Витамин Ц

Учествува во многу витални процеси на телото, ги активира разните ензими, хормоните, ја зголемува отпорноста кон разни инфекции, го намалува физичкиот замор. Витаминот Ц е богат со дива роза и црна чоколада, малина, цреша, цреша, рибизла, кромид, ротквица, магдонос, кисела зелка, лимон.

Витамини од групата Б

Регулирајте ја работата на нервниот систем, подобрување на преносот на нервните импулси и перцепција (неопходни за учениците и децата со зголемен интелектуален замор). Витамин Б12 ја зголемува потрошувачката на кислород од клетките во акутна и хронична хипоксија, го зголемува имунитетот. Ако на телото му недостасува овој витамин, или ако настанат компликации со нејзината сварливост, може да се појави тешка анемија. Како резултат на тоа - лоша дигестибилност на храна, запек, хроничен замор, раздразливост, депресија, поспаност, главоболки и други проблеми. Витамин Б12 содржи: во црниот дроб говедско месо, бубрезите, срцето, рак, жолчка од јајце, телешко месо, сирење, млеко.

Природни антибиотици

Тие го инхибираат развојот на патогени бактерии и го зајакнуваат имунитетот. Силни антибактериски својства имаат мед (особено вар и паде). Но запомнете, оваа слатка деликатес е силен алерген, кој мора да биде многу внимателно воведен во исхраната на бебето, почнувајќи од многу мали дози. Исто така, неопходно е да се понудат кромид на лук и лук (но малку по малку, бидејќи оваа храна може да предизвика дигестивни проблеми). Додајте кромид и лук во салати, јадења од месо од зеленчук. И со тешки симптоми на студ, детето му нуди сируп од мед и кромид. Се меша сок од кромид и течен мед во сооднос 1: 1. Дајте го бебето овој куративен сируп 3-4 пати на ден за 1 лажичка (за карапуза постаро од една година).

Киселини од омега-3

Стимулирање на производство на антитела и зајакнување на мукозните мембрани (грлото, носот, бронхиите). Омега-3 киселини се чуваат во риби, маслиново масло. 1-2 пати неделно нудат бебешки садови од морска и речна риба.

Влакна

Стимулира работата на цревата, нормализира својата микрофлора, ги отстранува токсичните елементи од телото, има корисен ефект врз функционирањето на црниот дроб. За да се осигура дека бебето има доволно влакна, осигурајте се дека следната храна е присутна во соодносот на трошките: свеж зеленчук и овошје, различни житни култури, пециво од крупно брашно, леб со трици.

Пробиотици

Овие се корисни бактерии кои во цревата одат во борбата против патогените: тие го инхибираат размножувањето на штетните микроорганизми, го зајакнуваат имунитетот, учествуваат во производството на витамини (Б12, фолна киселина) и процесите на варење. Пробиотиците треба да се земаат за време на третманот со антибиотици, кога телото на детето е ослабено. Тие се содржани во јогурт, јогурт, нарина, ферментирани млечни пијалаци

Пребиотици

Се размножуваат за корисни бактерии. Карактеристична особина на пребиотиците е нивната способност да навлезат во дебелото црево и да предизвикаат раст на корисни цревни микрофлора таму. Тие се содржани во банани, аспарагус, кромид, во многу овошја и во мајчиното млеко (во 100 литри - 2 грама пребиотици).