- Кашкавал - 500 гр. (Користете пазар или со висока содржина на маснотии)
- Захаросани плодови - 100 гр. (Или мармалад)
- Ореви - 2 уметност. лажици (ситно сецкани)
- Путер - 100 гр
- Млеко - 2,5 чаши
- Жолчка - 2 парчиња
- Шеќер - 100 гр
Стиснете го сирењето преку сирење (неколку слоеви). Потоа мелете преку сито или движете се низ мелница за месо. Шеќерот со жолти мелење, се става во млеко. Ставете ја смесата во метална чаша и во водена бања без вриење, мешајќи, доведете ја масата во дебела состојба. Потоа, извадете ја од плочата и додадете го путерот додека не се излади. Сега заспие ванилин шеќер, ореви и сецкани захаросани овошја (или мармалад). Нежно мешање додадете урда за неколку посети. Префрлете ја смесата во газа (2 слоја). Ги затегнуваме рабовите и се врзуваме, се формира торба. Суспендирајте ја кесата за ноќ, потоа сместете ја смесата во pasochnitsu (или друга форма) и притиснете го товарот. Трансфер во фрижидер за 3-4 часа. Ја отстрануваме газата и сервираме на масата.
Служби: 4-6