- брашно - 2 чаши (состојки за пита)
- прав за печење - 1 ст. една лажица
- маса сол - 1 лажичка
- Путер - 16 чл. лажици
- кафеав шеќер - 3/4 чаши
- шеќер - 1/2 чаша
- јајца - 3 парчиња
- млеко - 1 чаша
- боровинка - 1/2 стакло
- боровинки - 1/2 стакло (состојки за обложување)
- гранулиран шеќер - 1/4 чаша
- земјата цимет - 1/2 кафени лажички
Загрејте ја рерната на 176 степени. Подмачкајте ги со маснотии и посипете го садот за печење за печење. Размачкајте со брашно 2 чаши брашно, прашок за пециво и сол заедно. Измешајте го путерот и шеќерот со средно голема брзина со миксер (околу 2 минути). Додај јајца, да ја намали брзината на миксер. Да заспие половина од брашно, да се пополни 1/2 млеко и да се победи 2 минути. Додадете преостанатото брашно и млеко, продолжете да мрдате уште неколку минути, додајте боровинки. Посипете со боровинки на врвот на идната торта. Измешајте шеќер, цимет во мала чинија и посипете го тестото. Се пече во рерна за 45 до 50 минути. Можете да ја проверите подготвеноста со чепкалка за заби.
Служби: 12