- Компири - 1,5 килограми
- Бекон (маснотии) - 150 гр
- Јајца - 3 парчиња
- Павлака 1/2 чаша
- Млеко - 1 чаша
- Путер - 3 лажички
- Сол, бибер - - По вкус
Парчиња сланина или парчиња маснотии со вени пржете во тава до состојба на сквош. Ние ги чистиме компирите. Следно, компирот мора да биде рендан или смачкан со користење на процесор за храна. Сакам второто :) Ретки компири се ставаат во газа. Ние добро ги притискаме сите течности надвор од компирот. Измешајте го притиснатиот рендан компир, пукнатини, млеко, павлака и јајца. Солим и бибер по вкус. Ние се меша добро. Полудената маса се пренесува во печење сад. На врвот ставете неколку парчиња путер. Печете околу 55 минути на температура од 185 степени, по што малку се лади и се сервира на масата. Бон апетит! ;)
Служби: 6