Тоа само не ја тестира силата на нашиот имунолошки систем - инфекции, стрес, дрога, неактивност и мрзеливост, месо деликатеси и пушеле ... Во зима, силите на "непријатели" тројно: ние се движиме помалку и јадеме повеќе маснотии и конзервирана храна. Се разбира, мултивитамини, чај со мед и други добро познати производи помагаат да го издржат овој напад. Но најчесто ова не е доволно. Телото треба да ги мобилизира внатрешните резерви.
Најдоброто нешто што треба да се стори за да не се разболат во зима е да се брза. Најефективен, од медицинска гледна точка, метод на активирање на имунолошките сили. Но, да се издржи долгиот зимски пост не е лесно, особено за прв пат. Затоа обидете се барем повремено, но редовно се откажувајте од месо и млечна храна. На пример: набљудувајте постот среда и петок. И еднаш месечно, поминете една недела на прочистување.
Во овој случај, не треба да гладувате. Мора да се почитуваат две правила: многу и често пиете (до 3-3,5 литри дневно) и не јадете месо, риба, јајца и млеко. Но, можете да се поглезите со пржени компири, пити со зеленчук или печурки, палачинки и печени јаболки или џем ... Зеленчук, овошје, зеленчук, грав, печурки во каква било форма, ореви, производи од соја, житарици и сите видови салати - посно недела, ако сакате, може да биде негување и вкусна. Патем, со оваа диета е корисно суво бело вино. Но, подобро е да го замениме кафето и силниот црн чај со компоти и овошни пијалоци од брусница, брусница, црна рибизла и кучешка пареа. Двапати на ден, во интервали меѓу оброците, земајте 4-5 таблети активиран јаглен.
Отпочнувањето со чиста недела е најдобро во петокот вечер, и во руска бања. Добра парна соба со метла од бреза или смрека ќе ги подобри метаболните процеси, ќе го стимулира црниот дроб и белите дробови и ќе го прилагоди телото на активен режим на чистењето. По парната соба корисно е да се напие една чаша брусница. Завршете ја неделата за истоварување, исто така, треба да се бањате. И следната сабота ќе се чувствувате весело и здрави.
Значи, градиме неделна исхрана.
ЗАБЕЛЕШКА . Тие нужно мора да вклучуваат каша - ориз, Херкулин на вода, просо со тиква, леќа со пржени кромид ... Добра алтернатива е овесна каша желе. Додадете мала сад од која било зеленчукова салата облечена со растително масло, сок од лимон или нискокалопен јогурт.
Пијте незасладено кафе или чај со лажица две загатки.
Lunch . За закуска - секако салата. Секој ден состојките треба да бидат различни: јаболка со rutabaga и целер, цвекло со сливи, зелка со моркови и лимонска кора ... На прво - мала чаша било домашна вегетаријанска супа; ако сте навикнати да јадете со леб, подобро е да го замените со печен пипак со зелка, ориз или печурки. Изберете второто јадење по Ваша желба, главната работа е тоа што нема месо. За десерт - печен јаболко или компот.
Истото важи и за вечери . Во прилог на главното јадење (на пример, компири во униформа со солени печурки или рубини од зелка со ориз и печурки), ве молиме сами со цветен или црн чај со захаросани овошја или џем.
Снек во текот на денот е најдобро сушено овошје и ореви. Седмиот ден ќе мора да го затегне ременот. Во текот на денот - само вода и Бери овошје. Во вечерните часови - бања со квас, рен и нане. За вечера - печена риба со компири и зелена салата со кисела павлака.
Олга СМИРНОВА.
Најдобар зимски витамин е рибино масло, богата со полинезаситени масни киселини. Тие нормализираат метаболички процеси и се најдобро спречување на атеросклероза и го намалуваат имунитетот. Народна мудрост вели: во тие месеци, во името на кое има писмо "р", односно од септември до април, и современите нутриционисти се согласуваат со ова. Рибиното масло треба да се пие, а подобро е лекот да не се зема во капсули, туку во течна форма - со лажичка за десерт дневно. Не е толку невкусно, како што многумина се сеќаваат од детството: денес пуштаат рибино масло дури и со арома на лимон и портокал.