Како да се избере и да се подготви грашок:
- Најкорисен грашок за каша не е сецкан. Неговиот минус е претходно впива во вода. Најдобро е да се остави не-излупени грашок во вода за ноќ;
- не помалку корисен ќе биде свеж грашок. Но, сезоната на созревање не трае долго;
- најдобро се впие полезниот грав во леано железно сад за 5-8 часа;
- готви каша во водата во која грашок се натопени;
- изберете тенџере со тенџере за готвење, тогаш грашокот ќе се вари рамномерно.
Рецепт број 1. Исхрана каша од каша
Рецептот за диетална каша на вода е погоден за девојчиња кои сакаат да изгубат тежина пред да заминат. Во 100 грама ова јадење содржи само 90 килокалории.
Неопходни состојки:
- грашок - 1 стакло
- вода - 4 чаши
- сол.
Метод на подготовка:
- натопете грашок за ноќ. Утрото го ставате тенџерето на бавен оган и доведете до вриење;
- мешунките брзо гори, така што постојано треба да го промешувате вашето јадење;
- варена каша на вода ќе биде 30-60 минути. Фактот дека садот е подготвен ќе биде индициран со пиреадна конзистентност на каша. Мелење на грашок со труп и служи на маса.
Ако имате multivark, користете го рецептот за готвење каша од грашок во овој чудесен уред. Поставете го на "Греј Греј". Наполнете го садот со путер.
Рецепт број 2. Каша со каша со месо на англиски јазик
Ако не ги следите дополнителните калории, рецептот за грашок од каша со месо е сигурен дека ќе ве задоволи. Ова јадење дојде кај нас од дождли Англија. Дома, рецептот за готвење грашок каша со сланина е многу популарен.
Неопходни состојки:
- замрзнат грашок - 250 гр
- сланина - 100 гр
- пилешка супа - 1 стакло
- брашно - 2 суп.л-патки. л.
- путер - 2 суп.л-патки. л.
- крем сирење 150 гр
- кромид - 1 ЕЕЗ
- сол, зачини по вкус.
Метод на подготовка:
- исечете ја сланината и пржете го во топла тава или во котел додека не почне да апсорбира масти. Потоа додадете ситно исечен кромид. Фрај до златно кафеава;
- додадете путер во казанот. Кога се топи, фрламе две лажички брашно, мешајќи. Се држиме запалени уште 2 минути;
- додадете пилешка супа и варете додека не се формира дебел сос во котелот;
- Додај го последниот грашок во тавата. Ако ви се допаѓаат повеќе трошливи садови, варете 7 минути. За да се формира чиста состојба на каша, оставете го котелот да запали 20-25 минути. Не заборавајте да се промешува;
- Украсете со зеленчук и посипете ги со вашите омилени зачини.
Ако рецептот за грашок каша со месо дојде по ваша желба, замрзнете свеж грашок за зимата. Кога готвите каша, можете да додадете во садот различни состојки: шеќер, црн пипер или ловоров лист. Садот е идеално комбиниран со котлети, кисела зелка и кисели краставици.