Црвена леќа супа Во многу земји, црвената леќа се смета за симбол на среќа, просперитет и богатство, па затоа јадењата од него често се појавуваат на празничната маса. Ја имаме оваа грав култура не е многу популарна, но залудно. Во прилог на фактот дека леќата се корисни, исто така е многу вкусна и е подготвена многу побрзо од сите други мешунки. Особено црвена леќа, која без претходно навлекување се буквално буквално за 10 минути. И тие подготвуваат од него широк спектар на јадења, од супи до салати. Супата на црвена леќа на пилешка супа ќе биде подготвена денес. Според древна легенда, супа од црвена леќа, Стариот завет Исав го заменил своето право на првенство. Значи, тоа беше нешто да се промени, а потоа - тоа е навистина многу вкусно. И нема да имаме супа, туку многу богата супа на транспарентна и миризлива пилешка супа. Можеби, ќе ви се допадне толку многу што ќе стане не само секојдневно, туку и празнично јадење. На крајот на краиштата, кога е планирано големо празникот, ретко се случува без првото јадење. Така да ги изненадите вашите гости не со вообичаените борштови или домашните тестенини, туку со црвена леќа супа, која дури и оној кој може да владее над целиот народ не можеше да одбие во тоа време.
Состојки:- Леќа црвена 200 гр
- Пилешка супа 2000 ml
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Морков 2 ЕЕЗ.
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 2 суп.л-патки. л.
- Сол 2 нотка
- Пипер црна основа 2 краен
- Чекор 1 За да направите супа, ќе ви треба црвена леќа, 2 литри пилешка супа, кромид, 1-2 моркови, растително масло и зачини.
- Чекор 2 Зеленчукот се чисти и се мие, а потоа исецка кромид фино, решетки моркови на груб ренде.
- Чекор 3 Загрејте го растителното масло во тава и испржете го кромидот со моркови до златно.
- Чекор 4 Пилешко супа за да се донесе на вриење и да се стави во изми леќата - готви на тивок оган за 5-7 минути.
- Чекор 5 Потоа додадете го варено печено и гответе додека леќата не се подготвени за 5-7 минути (леќата треба да стане мека).
- Чекор 6 Додадете сол и црна мрсна пиперка за вкус и пуштете ја пијалак за 10 минути. Послужете со магдонос.