- домати - 6 парчиња
- растително масло - 2 предмети. лажици
- кромид - 2 парчиња
- морков - 1 парче
- шеќер - 1 кафена лажичка
- пилешка супа - 500 милилитри
- вода - 500 милилитри
- павлака - 6 уметност. лажици
- Василиј - 1 парче
- сол - 1 Штипка (по вкус)
Излупете го кромидот и морковот. Се сече на мали коцки. Ставете го зеленчукот во голем тенджер, пржете во растително масло 5 минути (понекогаш мешајте). Темелно исплакнете ги доматите, исечете ги и потоа поставете ги на моркови и кромид. Промешајте. Потоа додадете малку шеќер. Гответе 15 минути (мешање). Ставете ја доматната смеса во мешалка и мелете го. Вратете ја доматната пире до тавата. Додајте пилешка супа и вода. Микс и сол. Донеси до вриење, отстрани од топлина. Служат во мали чаши со ситно сецкани билки и кисела павлака. Бон апетит!
Служби: 2-4