- лук - 2 заби
- црвен кромид - 1/2 парчиња
- краставица - 1 парче
- домати - 5 парчиња
- тиквички - 1 парче
- целер - 2 парчиња
- сол - 1 Штипка (по вкус)
- сок од домати - 1/4 литри
- маслиново масло - 1/4 чаша
- вински оцет - 1/8 чаша
- шеќер - 2 ставки. лажици
- табаско - 6 капки
- црн пипер - 1 нотка (по вкус)
- авокадо - 1 парче
- ракчиња - 8 парчиња
Ситно исецкајте го лукот. Кршам кромидот. Парче краставица. Само ситно исецкајте ги доматите. Исечете го целерот. Поставете половина од зеленчукот во комбинатот. Истурете сок од домати. Додадете маслиново масло. Додај малку вински оцет. Да заспиеме шеќер. Додај Табаско. Посипете малку сол. Победи до речиси хомогена маса. Истурете го пире од компири во сад и додадете ги преостанатите 2 чаши сок од домати. Оставете ја преостанатата половина од зеленчукот. Извадете ја садот во фрижидер. Парче авокадо. Скрши неколку парчиња леб. Скрши ги раквите. Лажица супа на плочи, додадете ракчиња и зеленчук. Послужете со пржено парче леб.
Служби: 8