Спанаќ за готвење Спанаќ, без никаков третман, нема извонреден вкус или арома. Иако дури и во својата сурова форма, одлично е во зелените салати. Но, потребно е само да се вртат спанаќот со термички третман, бидејќи во еден момент се откриваат најчудните особини. И неговите корисни својства може да се зборува со часови. Ние сме навикнати да јадеме лисја од спанаќ. Во меѓувреме, сокот добиен од оваа фабрика е во состојба да го зајакне нервниот систем и дури и да помогне со анемија. Особено добар е спанаќот како гарнир. Изгледа профитабилно во секоја компанија: со пржени јајца, компири, ориз. Еве и овој рецепт е прилог на главното јадење како гарнир. Подгответе се лесно, не треба да имате кулинарски талент.
Состојки:- Спанаќ свежи 300 гр
- Сусам бело 0,5 суп.л-патки. л.
- Шеќер 1 лажиче.
- Соја сос 1 суп.л-патки. л.
- Маслиново масло 1 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 Значи, за овој гарнир земете: 2 дарежлив пакет на спанаќ (купи подобро на пазарот, има снопови повеќе великодушно), семе од сусам, маслиново масло, шеќер, соја од соја.
- Чекор 2 Спанаќ темелно исплакнете ги и раскинете ги рацете на големи парчиња.
- Чекор 3 Предгрејте ја тавата, додадете растително масло и ставете го спанаќот.
- Чекор 4 По една минута додадете 1 лажичка шеќер, истурете ја 1 лажица сос од соја. Да врие за 3-5 минути.
- Чекор 5 Потоа нежно вртете го спанаќот и посипете го со семе од сусам. Намали уште 3 минути и отстранете го од топлина. Имајте на ум дека спанаќот не треба да се солени. Солта е содржана во соја сос.