- зелен пипер - 1/2 чаша (сече во)
- путер - 1 ст. една лажица
- маслиново масло - 2 предмети. лажици
- јајца - 6 парчиња
- млеко - 1/4 чаша
- Пармезан сирење - 1 стакло
- Василиј - 1/2 лажичка
- сол - 1 парче
- црн пипер - 1 парче
- тестенини - 350 грама (вари)
- Сирење Минстер - 1 стакло
Исечете ја зелената пиперка и пржете ја во 1 суп.л-патки. една лажица крем и во 2 суп.л-патки. лажици од маслиново масло. Се скрши во сад од 6 големи јајца. Истурете 1/4 чаши млеко и додадете 1/3 чаша рендан пармезан сирење, 1/2 лажичка сушен босилек, сол и бибер по вкус. Победи јајцата. Истурете ја смесата од јајца во садот на зелената пиперка. Врвот со варени тестенини. Од време на време, камшик Fritatu со лопата за да се избегне горење. Продолжуваме да готвиме 5 минути. Посипете 1 чаша рендан Münster сирење и 1/4 чаша рендан пармезан сирење. Ставете ја тавата со Frittata во загреана рерна. Свртете го тавчето кога сирењето почнува да се топи и меурче. Се пече до кафеава кора од сирење. Бон апетит!
Служби: 1-2