Салата со розев лосос Ви го носам вниманието на салата со топла лосос лосос. Пинк лосос е многу честа риба од семејството salmonid. Покрај тоа, не е многу скапо. Салата со розова лосос се покажува многу деликатна. Особено ако краставица и кромид се намали многу фино. Солен слој се менува со свеж слој, па затоа не е неопходно дополнително салата да се салата. Ако сакате, можете да го замените розовиот лосос со некоја од вашите омилени риби.
Состојки:- Пасиран лосос 300 гр
- Јајца од пилешко 10 ЕЕЗ.
- Морков 2 ЕЕЗ.
- Кисела краставици 4 ЕЕЗ.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Оцет маса 50 мл
- Мајонеза 50 гр
- Чекор 1 Подгответе јајца, розова лосос, кисела краставици, кромид и морков.
- Чекор 2 Вари јајца тешко, и морков во униформа. Кул и чист.
- Чекор 3 Излупете го кромидот. Ситно сецкани. Маринирајте во оцет.
- Чекор 4 Ситно исецка краставици.
- Чекор 5 Одделете ги жолчките од протеините. Вервери решетки на груб ренде.
- Чекор 6 Јајчни жолчки да се распаѓаат. Измешајте краставици со жолчки од јајце.
- Чекор 7 Отстранете го розовиот лосос од кожата и коските. Каша со вилушка.
- Чекор 8 Поставете ги слоевите на салата во овој редослед: половина од протеини, краставица со жолчка, морков, розово лосос, кисела кромид, втората половина од протеините. Слоевите малку маснотии со мајонез.
- Чекор 9 Украсете по желба. На пример, зеленчук и маслинки.