Салата со пилешко и суво грозје Салата со необична комбинација на пржено пилешко месо и суво грозје. Зачинета, умерено остра на сметка на лук, со многу зеленило, таквата салата сигурно ќе ве изненади! Се сервира во мали порции мали парчиња, украсени со свежиот копра. Ние навистина се допадна салата со нов и уникатен вкус, јас препорачувам да го пробате!
Состојки:- Пилешки кадифе 2 ЕЕЗ.
- Одгледување на светлина 3 грст
- Лук 1 чешне
- Поклони зелени 0,2 зрак
- Магдонос свежи 0,2 грозје
- Свежи копра 0.2 куп
- Мајонеза 6 суп.л-патки. л.
- Сол 3 нотка
- Рафинирано сончогледово масло 75 ml
- Чекор 1 За да ја направите оваа салата ќе треба грозје, пилешки нозе, лук, зелен кромид, свеж копра и магдонос, мајонез (јас користев домашна мајонеза), сол, рафинирано масло од сончоглед.
- Чекор 2 Од бутовите, извадете ја кожата и исечете го месото од коските, кое се сече на мали парчиња. Можете да ги користите пилешки гради.
- Чекор 3 Суво грозје изми и истури топла вода, издвоени за некое време.
- Чекор 4 Исечете го зелениот кромид, копра и магдонос.
- Чекор 5 Скршете го пилешкото месо на рафинирано масло од сончоглед додека не биде целосно подготвено, лесно натопувајќи го со неа. Ние го поместуваме месото од тавчето на плочата и оставете го целосно да се излади.
- Чекор 6 Се поврзуваме во зелена чаша салата, пилешко месо, парее суво грозје, од кое пред да се исцеди водата.
- Чекор 7 Сезоната на салата со мајонез и додадете мелени лук.
- Чекор 8 Да ја промешаме салатата, нека се напие 30 минути во фрижидерот и сервирајте ја во мали порции, украсени со свеж копра.