Бибер е прекрасен вкусен зеленчук кој се користи во огромен број јадења. Бипе може да се користи како посебен производ, и заедно со други. Пиперките може да се полнети, додадени со салати, чорба или пржете. Можете да го готвите како што сакате. Пиперките се остри и слатки. Тоа е слатка пиперка, се користи многу за готвење. Се додава буквално насекаде: во пити, во салати, во пица, можно е да се наброи бесконечно. Многу често слатки пиперки може да се видат во салати. Рецептите за салати од пиперки се прилично едноставни и комплексни, со многу состојки. Бибер го дава јадењето лесна, вкусна сладост, поради што се користи во азиските земји, Јапонија и Кина. Овде можете да видите добар, не комплициран рецепт за салата од пиперка, кој штотуку готвите во вашата кујна.
Состојки:- Лук 5 ЕЕЗ.
- Тим (Тим) свежи 2 суп.л-патки. л.
- Сол 0 лажиче.
- Сок од лимон 1 суп.л-патки. л.
- Црниот бибер во прав 0 лажиче.
- Слатка пиперка 4 ЕЕЗ.
- Маслиново масло 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 Измијте ја пиперката и отстранете го семето од него.
- Чекор 2 Исечете го како што сакате, со сламки или коцки.
- Чекор 3 Маслото се загрее во тава.
- Чекор 4 Истурете ги сечканите пиперки во тава.
- Чекор 5 СРЈ за околу 10-15 минути додека не почне малку да се затемни.
- Чекор 6 Кога малку се затемнува и станува помека, додајте мелен лук на неа.
- Чекор 7 Готви околу 2-3 минути.
- Чекор 8 Додај оцет или сок од лимон.
- Чекор 9 Мешајте се добро.
- Чекор 10 Ставете ја подготвената салата на чинија и сервирајте ја на масата.