Рецепти на малини за зима - без готвење, Пјатиминутка, џемови, џемови. Малина компот и ликер за зима

Во нашиот регион, малина грмушките се секогаш со љубов расте и внимателно заштитени од сите видови на несреќи. Причината за ова - вкусните квалитети на растението, или поточно - сите негови делови. Сриговите и лисјата се одлична основа за мирисна чај, коприви се составен дел на безбеден експекторант, а бобинки се зачудувачки свеж деликатес погоден за консумирање во сурова форма или подготовка на деликатни крем десерти и празнични колачи. Тешко е да се замисли колку често малини се појавуваат во сферата за готвење и кондиторски производи: рецептите од најдобрите јадења и подготовки одат од рака до рака, од господар до господар. Во оваа статија ви ги нудиме најдобрите рецепти од малини за зима: со шеќер без готвење, џем, пет минути, џемови, компоти и водка на вотка.

Уште во средината на 16 век, внимателни специјалисти откриле неверојатни квалитети на културата: не само вкусно-ароматични, туку и лековити. Плодовите на растението ја намалуваат температурата, ги потиснуваат вирусни инфекции, ја подобруваат варењето на храната, го зголемуваат целокупниот имунитет. Не е изненадувачки што мирисаните кадифени плодови во жешка сезона се многу популарни. На крајот на краиштата, не само што треба да јадете, туку и да ја чувате корисна жетва за зимата во потполност.

Свежи малини со шеќер за зима без готвење во замрзнувачот - рецепт со слика

Свежи малини со шеќер за зима - тоа е десерт за чај, вообичаено од детството, а исто така успешно кутии за пити, колачи, ролни и крем десерти. Со таква малина без готвење често се прават чај или се подготвуваат алкохолни и безалкохолни коктели. Покрај тоа, свежа Бери која не е подложена на термичка обработка се смета за извор на квалитет на витамин Ц и други корисни микроелементи. Подготвив свежа малини со шеќер во замрзнувачот според нашиот рецепт со фотографија, лесно ја диверзифицирате малата зимска исхрана и одбивате вештачки имуностимулациски лекови.

Неопходни состојки за рецепт без готвење за замрзнувач

• зрели малини - 1 кг
• бел шеќер - 1,8 кг

Чекор-по-чекор инструкции за малина рецепт со шеќер без готвење

1. Свежи бобинки се стави во длабок сито и се натопи во сад со ладна вода. Оставете течноста да исцеди.

2. Чисто овошје, ставете го во контејнер со мал цедиум или обичен кујнски сито.

3. Бришење на бобинки, одвојување на месо од каменот. Не го фрлајте преостанатото торта, може да се исуши на листовите од чај или да се скрие во фрижидер за да направите желе. Ако сакате, не можете да ги одделите коските на сите - тоа е прашање на вкус.

4. Во длабок тенџере, комбинирајте шеќер со маринова пире. Остави тежина за еден ден под пешкир, така што шеќерот се распушти.

5. Се шири мармалад џем со шеќер на чиста стерилизирани тегли со погоден капацитет. Покријте со најлон капаци, се кријат во замрзнувачот.

Јама од малина Пет минути - рецепт на видео

Признавам искрено, да готвам џем во XXL век, како и пред стотици години е многу глупо. Пополнете деликатни бобинки со килограми шеќер и со часови со алуминиумски чаши со часови - не е најдобриот начин за зачувување на нежен вкус и корисен состав. Ние, за разлика од нашите предци, знаеме многу за витамини и микроелементи. Нема потреба да поминат половина ден и многу конзерванси за да се направи квалитетна и нездраво вкусна белка палка за зима. Погледнете како да се подготви џем-pyatiminutku на малини, детален рецепт на видеото ќе го олесни процесот на конзервирање.

Ексклузивен рецепт за џем малина за зимата со вотка

Понекогаш се чини дека рецептите за подготовка на џем малина за зимата се изучуваат заедно и по цела. Како да е се што е можно подготвено долго време, и нема ништо повеќе за изненадување на членовите на домаќинството. Всушност, ова е огромна заблуда. Рецептот за подготовка на мамка џем на водка стапи во употреба релативно неодамна, и затоа немаше време да си го цица. Деликатесот подготвен на овој начин се разликува од класичните метежи со посуптилен и пикантен вкус, поизразена арома и необична "црвена боја".

Неопходни состојки за џем за зимата

• зрели малини - 1 кг
• бел шеќер - 900 гр
• Супер вотка - 100 мл

Чекор-по-чекор инструкција на рецептот на мармалад џем со водка

1. Сочни кадифени плодови се пренесуваат во сито и се натопуваат во сад со ладна вода. Ставете малини во празен длабок сад и внимателно протријте со шеќер.
2. Оставете ја групата под тенка природна ткаенина додека шеќерот целосно не се раствори. Рецептот за џем од малини за зима со вотка не подразбира редовно мешање или подготовка на бобинки.
3. Откако ќе најдеме мешавина од хомогена форма, додајте ја точната количина на вотка и измешајте се сето целосно.
4. Распоредете вкусен и невообичаен десерт над стерилни тегли со половина литар и покријте го секој со чист капак. Чувајте го џемот во подрумот или на полицата на фрижидерот.

Малина џем во multivark - рецепт за зимата

Како по правило, идеалниот џем се добива од бобинки, кои содржат многу железен агенс. На пример, од сливи, јаболка и црвени рибизли. Во малини, потребните елементи не се многубројни, но со точна комбинација на бобинки, шеќер и вода, работното парче ќе биде многу успешно. Ние ви нудиме рецепт за подготовка на џем малина во мултиварк за зима без отстранување на камења. Значи деликатес ќе дојде не само вкусен и корисен, но дури и лесен и нежен.

Основни состојки за џем од малини во мултиваријатот

• шеќер - 1,5 кг
• малини бобинки - 1,2 кг
• вода 400 ml

Чекор-по-чекор инструкција на рецепт на џем од малина во мулти-

1. Малина бобинки исплакнете во ладна вода, поставувајќи ги во длабоко сито. Сортирајте и отстранете го расипаното овошје.
2. Во садот на уредот, поместете малини, наполнете го со шеќер, додадете вода таму. Поставете го режимот "калење" и оставете ја масата 1 час.
3. Во меѓувреме, ги миете и стерилизирајте тегли. Топла џем стави во контејнер, заткурајте ги со конзерви и преврти го на врвот додека не се целосно лади.

Рецепти од празни места од малини за зима - црвена вотка на вотка

Масовната дистрибуција на малини и нејзиниот неверојатен вкус нашле примена во областа на производство на вино. Подгответе пијалок со таква Бери дома е многу едноставна работа. Главната работа е да изберете висококвалитетна водка или алкохол. Класичниот рецепт за црвено за зима не подразбира употреба на специфична опрема. Затоа, речиси секое семејство има свој кралски рецепт за таков пијалок. Подготви класичен алкохол од малини за идна употреба, така што во зимските празници секој може да се третира со слатко и мирисно летно чудо.

Неопходни состојки за берба за зимата

• Зрела сочна малина - 1 кг
• гранулиран шеќер - 600 гр
• Водка со висок квалитет - 1 л
• вода за пиење - 650 ml

Чекор-по-чекор инструкција на рецепт за Crimson за зимата

1. Малини вид. Отстранете ги сите корсетчиња, измешајте, расипани примероци. Пренесете ги плодовите во длабок сад и кашајте со компир.
2. Во Бери Пире додадете одредена количина на вотка и 350 ml ладна вода. Инсистирајте ја смесата на темно место најмалку 10 дена. Секој ден, се меша сè со дрвена шпатула.
3. Во единаесеттиот ден, затегнете ја течноста, притиснете го тортата. Од преостанатиот износ на вода и шеќер, гответе го сирупот, истурете го во инфузија. Ставете ја течноста на своето оригинално место 2 недели, продолжете да ја мешате течноста дневно.
4. По 14 дена, филтрирајте го кремот од малина и истурете ја во мали шишиња.

Компотирање на малини и капини за зимата без стерилизација - едноставен рецепт

За некои градинари, малини вроди со плод цела сезона: од јуни до септември. Во овој случај неопходно е често да собираме бобинки, но во мали делови. Да се ​​готви на тегла компир од малина секогаш не е практично. Друга работа е да ги замрзнеш бобинки додека не се собере потребниот износ за целата партија. Компот на малини и капини за зимата без стерилизација според нашиот едноставен рецепт е нежен и ароматичен, дури и кога се користат сладолед бобинки. Главната работа е дека тие се зрели и светло обоени.

Неопходни состојки за компир од малина без стерилизација (по 3-литарска тегла)

• свежи или замрзнати малини - 350 гр
• свежи или замрзнати боровинки - 200 гр
• шеќер - 220 гр
• вода - 2,5-3 л
• анасон семиња - 0,5 лажици.

Чекор-по-чекор инструкции на компот рецепт од малина без стерилизација

1. Зрели плодови сорти, замрзнат затоплување.
2. Во длабок тенџере, се вари вода со шеќер и анасон семиња за да се направи зачинета сируп.
3. Во варениот сируп ги носат бобинки од малини и капини. Почекајте уште 15 минути во слаб оган.
4. Завршени компири од малина се ставаат во конзерви. Не е потребна стерилизација, затворена со калапи и поставена "под крзнето палто" до врвот на дното.

Ајде да резимираме: малина, рецептите што ги видовте погоре, не се корисни само како лек за настинки, но исто така неверојатно вкусен како чај во полнење, полнење во ролни или сируп во ванила сладолед. Земете извесно време за да подготвите доволно количество свежи малини без да готвите замрзнати во замрзнувачот, џемот од малина, џем, компот и крем за зимата.