Пастрмка во азербејџански стил

Значи, тука се нашите состојки, потребни за готвење пастрмка на азербејџански. Ke Состојки:

• Пастрмка - 500 гр
• Цимет - 1 лажичка
• Ѓумбир земјата - 1 лажичка
• Бор ореви - 50 гр
• Маслиново масло - 50 милилитри
• Лимон - 1/2 парчиња
• Сол - 1 лажичка

Инструкции

Значи, тука се нашите состојки, потребни за готвење пастрмка на азербејџански. Кедарските ореви со блендер или малтер се претвораат во чорба, измешани со цимет и ѓумбир. Тука додаваме сол и маслиново масло. Многу добро, сè е мешано. На риба, направи неколку попречни засеци (не многу длабоко, не повеќе од 1 см). Подготвени од нашата мешавина, тријте ја рибата (внатре и надвор). Во парчињата што ги направивме, ако сакате, можете да додадете цела борова орев (опционално). Внатре во рибата ставаме неколку парчиња лимон. Солен, бибер по вкус. Рибата ја ставаме во фолија. И се пече 40 минути на 180 степени. Пастрмка во азербејџански стил е подготвена, пријатен апетит! Послужете со вашето омилено гарнирче.

Служби: 3-4