- брашно - 2 1/2 чаши (овесни слоеви)
- сода - 1 кафена лажичка (овесен слој)
- сол - 1 кафена лажичка (овесен слој)
- земјата цимет - 1/2 лажички (овесни слоеви)
- несолен путер, собна температура - 240 гр. (овесен слој)
- кафеав шеќер - 2 чаши (овесни слоеви)
- големи јајца - 2 парчиња (овесни слоеви)
- екстракт од ванила - 2 лажички (овесен слој)
- овесни снегулки - 3 чаши (овесен слој)
- кикирики (по можност солени) - 1 чаша (овесни)
- банка со кондензирано млеко - 1 парче (420 g) чоколаден слој)
- чоколадни чипови - 2 чаши (360 гр) чоколаден слој)
- неусогласен путер - 2 предмети. лажички (чоколаден слој)
- сол - 1/4 лажички (чоколаден слој)
- екстракт од ванила - 1 лажичка (чоколаден слој)
- суво грозје - 1 шолја (опционално) чоколаден слој)
- кикирики (по можност солени) - 3/4 чаши (чоколаден слој)
1. Загрејте го рерната со држач во центарот на 175 степени. Подмачкајте го маслото со големина од 22X32 см. За да направите овесен слој, измешајте го брашното, содовите, солта и циметот. Измешајте ја путерската мешавина со средна брзина до кремаста конзистентност. Додајте го кафеавиот шеќер и измешајте 2 минути. Потоа додадете ги јајцата еден по еден, излупете 1 минута по секое додавање. Победи со екстракт од ванила. Намалете ја брзината на миксер и додајте ги сувите состојки. Погоди или промешајте со гумена шпатула со овесни снегулки и сецкани кикирики. Отстрани 1 - 2 шољи од овесни мешавини, ставете ја преостанатата смеса во подготвена форма и измерете ја. 2. Направете слој од чоколада. Поставете ја чашата над садот со врела вода. Додајте кондензирано млеко, чоколадо, путер и сол во садот. Готви, мешајќи додека не се стопи чоколадата и путерот. Извадете ја садот од садот и измешајте со екстракт од ванила, суво грозје (ако се користи) и исечени кикирики. 3. Истурете ја топлата чоколадна смеса над овесниот слој во калапот. Ставете го остатокот од овес мешавина на врвот, тоа не треба да се израмнат. Се пече во рерна за 25-30 минути, или до златно кафеава боја. Дозволете да се излади на решетката во форма околу 2 часа. Користејќи нож, извадете го десертот од калапот на решетката. Ставете го во фрижидер најмалку 1 час пред сечењето. 4. Исечете го десертот на 32 парчиња и сервирајте го.
Служби: 32