Овес и житни култури се вклучени во категоријата на нискокалорична, хранлива храна, имаат корисен ефект врз стомакот и лесно се апсорбираат од телото. Палачинки од овесна каша смешани со млеко или вода исто така се со слични својства. Тие можат да се печат како бујна и тенка, исполнети со разни солени или слатки полнила, па дури и се користат за готвење диетална верзија на класична италијанска лазања. Сè зависи од личните вкусови на вкус, фантазијата на водителка и достапноста на одредена количина на слободно време, што сакате да го посветите на создавање на кулинарски задоволства.
Како да направите палачинки од овесни снегулки во млеко, рецепт со чекор по чекор
Ова е многу невообичаен начин за правење овес палачинки на млеко. Во прилог на традиционалните состојки, печива содржи и силно сирење, поради што јадењето добива поизразен солен сок и мирисна, пикантна миризба. На навивачите на акутни нијанси во храната им се советува да го стават тестото од зелена папрака или кайен пипер во тестото. Во оваа верзија, вообичаениот печен производ се претвора во оригинална закуска, која може да се надополни со јадења од месо и риба.
Неопходни состојки:
- овесни снегулки - 100 гр
- пченично брашно - 2 суп.л-патки
- тврдо сирење - 50 гр
- јајца - 2 парчиња
- млеко 2,5% - ½ литар
- сода - 1/3 лажиче
- растително масло
- сол
Чекор-по-чекор инструкција
- Овесни снегулки впиваат 10 минути во топло млеко.
- Решетки сирење на голем ренде.
- Јајцата малку се пенаа со сол и се преливаа на снегулки. Таму, исто така, се става сода, сирење и брашно. Многу внимателно измешајте ги сите состојки и ставете го полу-готов производ на топло место за 20-30 минути.
- На крајот на времето, избришете го тестото низ ситно сито, постигнувајќи целосна хомогеност на масата. Подмачкајте ја тавата со растително масло и топлината на средна топлина. Лажирајте парче тесто на дното и запечете палачинки на секоја страна до пријатна златна боја.
- На масата, служи топли со вашите омилени пијалоци.
Праска вкусни палачинки од овес и трици на кефир
Кефир палачинки направени од овесно брашно се прилично тенки и пластични. Специфичниот вкус на трици ја омекнува млечната основа, а циметот му дава на јадењето невообичаено светла, богата и незаборавна арома. Тесто совршено ја задржува формата, не се скрши кога се превртува и останува мека дури и по целосно ладење.
Неопходни состојки:
- кефир - 275 мл
- овесни трици - 75 g
- Овесно брашно - 150 гр
- шеќер - 2 лажици
- јајце - 1 парче
- цимет - Ѕ лажиче
- сол - ¼ лажиче
Чекор-по-чекор инструкција
- Овесно брашно просејува низ сито.
- Кефир топло на температура од околу 40 ° C и се комбинира со трици, шеќер, сол, јајца, цимет и брашно. Измешајте ја масата многу добро и оставете ја да отече 30-40 минути.
- Директно пред печење, тестото повторно е добро измешано. Ако трици не се потполно омекнети, нанесувајте ги со лажица.
- Тава на висока температура и маснотии со путер. Ставете дел од тестото во средиштето на работната површина и на двете страни се кафеави.
- На маса, служи заедно со течни сосови, сирупи или масни кисела павлака.
Како да се готви диета палачинки од овес на вода, рецепт со слика
Оние кои се на диета, треба да се одрекнете многу вкусни работи и да ги вклучите во исхраната само корисни и нискокалорични јадења. Таквото скудно мени ненамерно сака да го осветли и за таа цел едноставни, посно палачинки направени од овесно брашно на обична варена вода се совршени. Послужете ги со свежо овошје или незасладен млеко без јогурт. И да се намали калоричната содржина на садот на минимум, замена на шеќер за корисна, природна стевија ќе ви помогне.
Неопходни состојки:
- Брашно од овес - 350 гр
- вода 250 ml
- јајце - 2 парчиња
- шеќер - 1 лажиче
- растително масло - 1 суп.л-патки
- прашок за пециво - 1 лажиче
Чекор-по-чекор инструкција
- Јајцата мелете со шеќер, се комбинираат со прашок за пециво, зовриена вода на собна температура и многу добро мешајте.
- Брашно квасец и во мали делови да влезе во течна маса. На крајот, ставете го растителното масло и брзо се промешува.
- Дозволете тестото да стои 15-20 минути, така што брашното правилно да се зголемува.
- Печете на двете страни во топла тава, лесно подмачкан со сончогледово масло.
- Послужете ја табелата топла.
Готвење дома квасец овес палачинки
Овес палачинки, мешани со квасец под, се разликуваат ненадмината сјај и мекост. Тие се рамномерно пржени во тава и речиси никогаш не изгоруваат. Добра еластичност и висока јачина овозможуваат да се користат вакви палачинки за полнење. Најкомпромисно тесто од овес се комбинира со слатка урда, полнење со свежи моркови, крем или варено јајце.
Неопходни состојки:
- сува квасец - 1 пакет
- шеќер - 4 лисја
- млеко 3,2% - 1 литар
- сол - Ѕ лажиче
- јајца - 3 парчиња
- овес - 250 гр
Чекор-по-чекор инструкција
- Во една чаша топло млеко растворете квасец и лажица шеќер. Покријте ја контејнерот со салфетка и чекајте течноста да ферментира и почнува да меурчи.
- Преостанатото млеко се истура во садот за емајл и се внесува во вриење. Кога течноста почнува да се пече, го намалува загревањето, истурете ја овесната каша, сол и шеќер и варете додека не се подготвите, постојано мешајќи.
- Отстранете ја кашата од топлина и се лади на собна температура. Потоа воведи го забрзаниот плунка, јајца и темелно се меша.
- Покријте го тестото со крпа и оставете половина час.
- Се пече во загреан тава околу 1-1,5 минути на секоја страна. Купете палачинки во еден куп, ги натопете со стопен путер и сервирајте.
Диететски манго-овес палачинки, видео рецепт
Лесни, палачинки од овесно брашно може да се готват со гриз. Садот излегува многу пријатно за вкус и мириса деликатно крем. Ако сакате да го подобрите вкусот и да го направите поизразено, вреди да се додаде малку ванила или цимет на масата на кефир. Овие компоненти ќе го збогатат и мирисот и вкусот со светли, зачинети нијанси.