- Шеќер - 1 килограм
- Шеќер - 1,5 килограм
- Вода - 1 литар
За да се подготви џем, ние треба да се земе морето buckthorn, шеќер, вода. Да се подреди, се мие, суви бобинки. Од вода и шеќер, се вари сирупот. Во топла сируп, додадете бобинки и инсистирајте на 4 часа. Истурете го сирупот, доведете до вриење, варете 10 минути. Додадете бобинки и варете додека не завршите. Во подготвените џем бобинки треба да станат транспарентни. Џем да се шири на стерилизирани тегли. Добро е да се стерилизира џемот во тегли најмалку 10 минути.
Служби: 10