- Мелено месо - 400 гр. (Било кој)
- Компири - 5-6 парчиња
- Шампињони - 300 гр
- Кромид - 2-3 парчиња
- Сирење - 250 гр
- Растително масло - 2 предмети. лажици
- Сол - 1 лажичка
- Црниот бибер во прав - 2-3 Стиснете
- Мајонез - 100 гр
Не сакаш ли да ги испржиш котлетите, но мелерот го чека својот час во фрижидер? Обидете се да направите мелење на француски и, сигурен сум дека често ќе се прибегне кон овој едноставен рецепт. Иако ова јадење му се припишува на Французите, ми се чини дека е измислен во Русија. Комбинацијата на компири со месо - тоа е така на руски :) Со овој рецепт за мелено месо на француски, можете да подготвите сад кој не се срами да служи и на празничната маса. Значи, едноставен рецепт за мелено месо на француски: 1. Исчистете го кромидот и компирот. 2. Исечете го кромидот во мали коцки и компири во тенки прстени. 3. Подмачкајте ја садот за печење со растително масло и ставете ги компирните прстени и малку сол. 4. Измешајте го мелено месо со кромид, сол и црн пипер. 5. Ние дистрибуираме мелено месо над компирот. 6. Шампињони се чистат и се сечат со плочи. Лежевме за мелено месо. 7. Подмачкајте ја површината на нашата "издувам" со мајонез и посипете со рендано сирење. 8. Ставете ја печката загреана на 200 степени околу 30 минути. Ние ги одредуваме варените јадења според компирот. Тоа е сè! Ние служиме топло. Бон апетит!
Служби: 4-6