Лимон и кокос колачи

1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Подмачкајте путер со метални состојки Состојки: Инструкции

1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Подмачкајте го путерот со метална калап за печење. Во голема сад, се меша брашно, кокос струготини, шеќер во прав и сол заедно. Додајте путер и размахване со електричен мешач со мала брзина. 2. Ставете го тестото во подготвената форма, притиснете со прстите и формирајте мала крошна од горе. Се пече додека златно кафеава (рабовите може да бидат потемни) околу 20-25 минути. 3. Додека тестото се пече, подгответе го полнењето. Микс на шеќер и магнолија лоза произлегува во храна процесор. 4. Истурете сок од лимон и размачкајте 30 секунди. Додајте јајца и размахнете 10-15 секунди. Додадете брашно, малку сол и размачкајте додека не се излади. 5. Намалување на температурата на рерната на 160 степени. Истурете ја лимонската мешавина на топло тесто и печете уште 22-23 минути. 6. Нека изладената пита се лади, се сече на 12 плоштади, посипете со шеќер во прав и сервирајте.

Служби: 12