Често се случува мигрантите од растенија, во нивната втора татковина, да бидат многу попопуларни отколку во историските места на раст. На пример, секој сака краставица, познат роден во Југоисточна Азија, никаде не е почестен како во Русија и земјите од постсоветскиот простор. Тука не само што се јаде свежо, туку и се бере во канти и буриња за зимата. Лесно солени крцкави краставици, рецепт за кој секоја домаќинка има своја, одамна е најдобра закуска за празнична вечера. Без нив, не само што прават многу традиционални салати, зеленчук, но дури и некои супи не чинат. Особено популарни се свежото солени крцкави краставици од инстант готвење, кои можат да се направат во тегла, тенџере или пакет. Времето на подготовка на таквите брзо краставици може да варира од неколку часа до 2-3 дена. Вреди да се одбележи дека во такви рецепти нема оцет, но во основата - или ладна вода или вода што врие. За тоа како да се подготват лесно солени краставици за зимата дома и да одат понатаму.
Лесно солени крцкави и многу вкусни краставици за зима - чекор по чекор рецепт со слика
Првиот рецепт за лесно солени крцкави и вкусни краставици за зимата е добар, бидејќи за 2 дена можат да се конзумираат како краставици. Благодарение на правилно избраните зачини и зачини, овие лесно солени краставици за зимата не само што се многу вкусни, туку и крцкави. Како да се готви брзо лесно солени краставици за зима во чекор-по-чекор рецепт со слика подолу.Неопходни состојки за лесно солени и вкусни краставици за зимата
- краставици
- лук
- сол голема, не е јодирана
- копра, вклучувајќи и неколку чадори
- ловоров лист
- пиперки
- коријандер
Чекор-по-чекор инструкции за рецепт за лесно солени крцкави и вкусни краставици за зима
- За секој рецепт за лесно солени краставици, многу е важно да земате зеленчук од иста големина - овие краставици брзо и рамномерно маринираат. Затоа, земи ги истите мали краставици и ги впие во ладна вода за 3-5 часа. Потоа исплакнете под млаз вода и пополнете ги со чиста тегла.
- Количината на зачини се зема од пресметката на капацитетот на банката. На пример, за стандардна 3-литарска конзерва, потребна ви е 3-4 чешниња лук, 2 ловови, 5-6 црни пиперки, неколку коприва, 5-6 парчиња коријандер. Режимот на свежиот копар, и лукот мора да се излупени.
- Заспан зачини и билки во тегла со краставици.
- Врвот со сол. За трилитарски тегла, треба да земете 3 лажици без слајд од обична голема сол. Ќе го вариме чајник и внимателно ќе ја наполниме топла вода во теглата со тенка конструкција. Покријте го капакот и добро протресете го теглото, така што сол е рамномерно распоредено.
- Затворете го капачето со капаче и оставете го целосно да се излади. Потоа ние ги испраќаме солени краставици на ладно место 2-3 дена, по што тие се подготвени за потрошувачка. Ако планирате да ги чувате подолго, тогаш наместо најлон користите калај капа.
Брз рецепт за лесно солени краставици во ладна вода за зима, чекор по чекор
Брз рецепт за солени и крцкави краставици за зима во ладна вода се нарекува и едноставно солење. Ова е многу лесен начин да се затвори тегли со краставици за зима кога нема услови за тркалање со топла вода. Ситно солени крцкави краставици за зима во ладна вода за овој брз рецепт се земаат кога марината станува облачно - по околу 2-3 дена.Неопходни состојки за брз рецепт за лесно солени краставици во ладна вода за зима
- краставица - 2-2,5 кг
- сол - 3 суп.л-патки. л.
- мал корен на рен -1 компјутер.
- tarhun - 2 гранки
- пиперки -5-7 ЕЕЗ.
- лук -2-3 парчиња.
- копра -1 сноп
- цреша лисја
- рибизла лисја
Чекор-по-чекор инструкции за рецепт за лесно солени краставици во ладна вода за зима
- Краставиците се впиваат 3-4 часа во чиста ладна вода. Ги миеме зелените, го чистиме лукот.
- Ние правиме саламура: околу 2, 5 литри чиста ладна вода ја разредуваме солта, добро се мешаме. Ние го оставиме тоа некое време, така што растворената сол на опал не падне на дното.
- Чиста тегла, измиена со сода бикарбона, пополнете со краставици. По еден слој од краставици додадете мешавина на билки и зачини, а потоа повторно изложувајте ги краставиците.
- Наполнете ја саламура без талог во теглата. Капрон капа е натопена во врела вода за 3-4 минути, а потоа ние плута со тоа тегла. Превртете ги краставиците наопаку и оставете ги најмалку 12 часа.
- Краставици се подготвени за употреба веднаш по саламура станува облачно и бело.
Лесно солени крцкави краставици со рен и лук - рецепт за инстант готвење во тенџере
Лесно солени крцкави краставици со рен и лук според рецептот за брза подготовка може да се направат во тенџере. Идеална за оваа намена е емајлиран среден сапун. Прочитајте повеќе за тоа како да го собереш крцкавиот краставица со рен и лук во тава во подоцнежен рецепт за инстант готвење чекор по чекор.Состојки за лесно солени краставици со рен и лук во тенџере
- краставици - 2 кг
- лук -2-3 дентикули
- сол -4 суп.л-патки. л.
- шеќер -2 лажици. л.
- вода - 2 литри.
- копра
- цреша лисја
- лисја од рен
- црн пипер (не земјата)
Инструкции за лесно солени, брзо готвени краставици со рен и лук во тенџере
- Краставици претходно впиваат за неколку часа, а потоа исплакнете ги и намалете ги опашките. Исто така е добро да се мијат лисјата и зелените.
- Стави краставици и билки во слоеви во чиста тава, наизменични. Врвот со зачини.
- Подгответе го саламура: измешајте го шеќерот и солта, растворете во ладна вода и вријте.
- Со топла саламура, истурете ги краставиците така што водата целосно го покрива зеленчукот. Вртете го со плоча и оставете ја додека не се лади на собна температура.
- Откако ќе се олади саламура, ставете ја тавата во фрижидер еден ден. По еден ден, веќе може да вкусите лесно солени краставици.
Едноставен рецепт за лесно солени, брзо готвење краставици со врела вода, чекор по чекор
Друг едноставен рецепт за лесно солени, брзо готвење краставици со вода што врие чека уште повеќе. За разлика од претходните верзии, овој рецепт содржи 'рж леб. Нејзината парче не само што го забрзува времето на мариноване, туку исто така дава мала киселина и посебна арома на алергии на свежо солени краставици со врела вода на овој едноставен рецепт.Неопходни состојки за лесно солени краставици од инстант готвење со врела вода
- краставица -0, 5 кг
- вода -0,5 л
- сол - 1 суп.л-патки. л. со слајд
- шеќер -1 суп.л-патки. л. со слајд
- ржан леб - 40 гр.
- копра
- коријандер
- црн пипер
Инструкции за едноставен рецепт за лесно солени, брзо готвење краставица со врела вода
- Краставици впие во мраз вода за еден ден, отсечени од "газ".
- Стави во удобен сад краставици и зачини, билки.
- Се вари вода, додадете шеќер и сол, промешајте додека не се раствори целосно.
- На врвот на краставицата се стави парче ржан леб, завиткано во неколку слоеви на газа.
- Истурете ги краставиците со врела вода, ставете ја плочата на врвот и угнетувајте.
- Остави на собна температура за еден ден, откако краставиците се подготвени за употреба.
Брз рецепт за вкусни лесно солени крцкави краставици без оцет во пакетот
Не постои побрз и едноставен рецепт за готвење вкусни лесно солени краставици без оцет отколку во пакетот. Конвенционалната пластична кеса за само 3-4 часа претвора свежи краставици во лесно солени закуски. Сите детали за подготовка во брз рецепт на вкусни лесно солени крцкави краставици без оцет во пакетот подолу.Неопходни состојки за брз рецепт за лесно солени краставици без оцет во пакетот
- краставици
- сол
- копра
- жешка пиперка
- лук
Чекор-по-чекор инструкции за рецепт на вкусни, лесно солени краставици без оцет во пакетот
- Краставици да се мијат и исечат на средни парчиња. Соли и добро се меша.
- Ставете еден пакет во друг.
- Наполнете го пакувањето со краставици и зачини. Додај ситно сецкани зеленчук и лук.
- Сите се мешаат и се врзуваат за пакетот.
- Ставете го кесата топла или оставете ја под директна сончева светлина 3-4 часа, одвреме навреме мешајќи ја содржината. Готово!