- млеко - 1 стакло
- шеќер - 1 стакло
- јајце - 1 парче
- од пченично брашно - 1,5 ст. лажици
- путер - 250-300 грама
- ореви - 2 чл. лажици (опционално)
- Ванилин - По вкус
Капацитет за "Наполеон", исто така, може да се користи за бисквити, мед и како пломби за eclairs и profiteroles. Ако печете многу колачи за торта, 2 пати зголемено количество на состојки. Подготовка: Победете го шеќерот со јајца со миксер. Се меша во супа од млеко, мешавина од јајца, ванилин на врвот на лажичка и брашно. Готвење на мешавина на тивок оган, мешајќи постојано. Доведете го до вриење, отстранете го од топлина и изладете. Додајте омекнат путер и мелени ореви во блендерот ако се користат. Поминете го кремот со миксер додека не се излади.
Служби: 8