Кој кафемат да избере за дома?

Овој магичен пијалак создава расположение за целиот ден и помага да се почувствува бран на енергија. Во кафе магија три тајни: квалитет печење, чиста вода и модерна кафе творецот. Од сите различни видови на кафе еспресо - силна, со висока густа пенкова на крем сенка овде се нарекува еспресо. За да го направите тоа, треба да го совладате уметноста на бариста или да имате доверба во добро опремени кафемат. Кој кафемат да избере за дома и како да се избере?

Зрна, торбички, млеко

Врие вкусното кафе, не само еспресо, туку и капучино, па дури и топло чоколадо, ќе му помогне на розевата кафеана. Уредот е сосема прифатлив. Добро - компактен и оригинален дизајн, минус - многу треба да се направи рачно, на пример, за да се наполни кафето и да се измие филтерот по секоја чаша. Повеќето производители на кафеаво кафе се префрлаат: загреаната вода под притисок поминува низ филтер со мрсно кафе, а пијалото пополнува една или две чаши одеднаш. Вкусот на еспресо и карактеристичната пена целосно ќе се манифестираат ако филтерот е оптимален дизајн. Голем број модели користат сопственички решенија: Vitek - Perfect Brewing систем, Rowenta - "перфориран" Cremax филтер, нова серија на машини за кафе за Saeco Nina - Рог Crema за добивање густа пена без пригушување на кафе. Подеднакво важен е изборот на суровини. Се препорачува свежо мелено кафе, но сепак треба да имате мелница за кафе. Компромис - користете специјално мешано кафе за кафе за креаторите на кафе или филтер кеси од портокал со таблети мелено кафе. За нивното подготовка се погодни како новини како DeLonghi Icona, Krups ХР4050 К2. Во контролата, машината за кафе е прилично едноставна: треба да го наполните резервоарот со вода, да го наполните делот од кафето во рогот, лесно да го компактирате со темпура-темпера, или да го поставите chalde и да го започнете процесот на готвење. Моделите се поскапи ги мерат количината на вода по чаша.

Продавница за чајници

Ако, како резултат на експерименти со рогот, пијалокот не секогаш ја добива посакуваната конзистентност, тогаш еспресото подготвено во автоматската машина за кафе сигурно ќе биде вкусно и заситено. Не толку одамна, на пазарот се појави модели капсула тип - за подготовка на кафе од специјални капсули. Технологијата е некомплицирана: се што ви треба е да се прелива во вода, да се вметне капсулата и да се притисне копчето. Користената капсула автоматски се отстранува во посебен сад. И покрај фактот дека единствената суровина за такви кафе креаторите се капсули, изборот на кафе сорти е доста широк. На пример, системот за кафе Nespresso вклучува 16 видови од силен Ristretto до светлина Cosi, плус 3 видови на Lungo (за голема чаша) и колку што е без кофеин. За да се исчисти пијалокот и заситеноста, се користи патентиран систем за екстракција со притисок до 19 бари. Капсулите за кафе се обично дизајнирани за да се подготви една порција во исто време. Одделни модели, на пример Nespresso CitiZ & Co, дозволуваат да заварат две чаши истовремено. Не секој има способност да камшикува со млеко, па ако преферираш капучино и кафе-млеко тресе, погледнете ги уредите за контејнери за млеко, како што е ДеЛонги Латисима. Друга опција е да се купи машина за кафе со системот Nescafe Dolce Gusto: покрај еспресото од капсулата, можете да пиете капучино или топло чоколадо.

Умен и чист

Свежо сварено кафе е неопходно во утра и во текот на денот, но не секогаш постои дополнителна минута за готвење дури и една или две чаши, а да не се спомене кафе церемонија за целото семејство. Меѓутоа, ако во куќата се појави автоматска машина за кафе, проблемот со времето е решен: процесот на готвење е електронски контролиран и не бара никаков напор од ваша страна. Пред, вода и млеко се истураат, грав од кафе и мелено кафе се истури. Со помош на контролната табла со допир или допир, можете да го изберете саканиот пијалок и програмата за готвење. Апсолутно мнозинство машини за кафе се самостојни, но исто така има вградени оние што произведуваат AEG, Electrolux, Siemens, Miele. Во принцип, принципот на работа на таквите уреди е ист, но во исто време, компанијата исто така користи уникатни случувања. Значи, во PrimaDonn моделот од DeLonghi постои CRF систем: единицата за готвење се крева на мелница за кафе, го "зема" свежо мелено кафе и го влошува за да го открие мирисот. Секоја таква единица е способна да врие чаша по чаша без замор, но не повеќе од два во исто време. Исклучок е Electrolux Caffe Grande Macchiato со режим Multi-cup: комплет вклучува термос кој може да се инсталира во машината за кафе, изберете го бројот на чаши во рок од 10, а термос ќе се полни со кафе.