Една од можностите за готвење компири на француски Никој не знае зошто ова јадење е така наречено и дека е француско. На руски тоа би било наречено компир тепсија, во која секој, освен компир, го става она што му се допаѓа или само што е во фрижидер. Ако има добро месо и сирење - многу добро, ако не се, тогаш едноставно можете да го истурите сецкан компир со јајцето со сол и црн пипер. Верувај ми, исто така е многу вкусна. Затоа, секое семејство има свој рецепт за компири на француски јазик, кој се разликува не само во собата на состојки, туку и во нивниот сооднос. А сепак, понекогаш сакате да готвите и да јадете нешто ново, а не како вообичаено. Погледни ја нашата варијанта на компири за готвење на француски јазик. Можеби тоа е начинот на кој уште не сте го направиле и би сакале да го пробате овој компир на француски јазик. Ова јадење одлично одговара за семејната вечера и за празнична вечера - тоа е подготвено едноставно и брзо, без да бараат никакви посебни трикови, тоа е многу задоволувачко и вкусно, а со одредена вештина исто така е убаво. Ако сте приврзаник на исклучително здрава храна, тогаш подгответе го компирот на француски под капакот. Во овој случај, јадењето ќе биде поверојатно задушено, без апетитни, но не многу корисни корки одозгора.
Состојки:- Компири 8 ЕЕЗ.
- Свинско месо 500 гр
- Кромид 2 ЕЕЗ.
- Сирење тешко 100 гр
- Мајонез 3 суп.л-патки. л.
- Пипер црна основа 1 нотка
- Сол 2 нотка
- Чекор 1 За да подготвиме компири на француски, потребен ни е компир, свинско месо (може да биде говедско и пилешко), тврдо сирење и неколку лажички мајонез.
- Чекор 2 Ситно исецкувајте го месото и лесно го исечете.
- Чекор 3 2 големи луковици да се кора и се сече на прстени.
- Чекор 4 Сирењето се нанесува на груб ренде.
- Чекор 5 Излупете ги компирите и исечете ги во кругови со дебелина од 2-3 mm.
- Чекор 6 Во голема чинија, комбинирајте го кромидот, компирот и 3-4 лажици мајонеза.
- Чекор 7 Се мешајте добро со додавање на сол и бибер.
- Чекор 8 Покријте ја садот за печење со парче хартија за печење, поставете го месото на неа.
- Чекор 9 Стави мешавина од кромид и компири на месото.
- Чекор 10 Топ со попрскана рендано сирење.
- Чекор 11 Гответе во загреана печка до 180 ° C за време од 50-55 минути.