- путер - 1 чаша
- шеќер - 2 чаши
- јајца - 4 парчиња
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- незасладена какао - 2/3 чаши
- брашно - 1 чаша
- сол - 1/2 кафени лажички
- прашок за пециво - 3/4 лажички
- пекан - 480 грама (кора)
- кафеав шеќер - 2/3 чаши (кора)
- стопен путер - 1/4 чаши (кора)
- екстракт од ванила - 1 лажичка (кора)
- жолчки од јајца - 3 парчиња (фрлаат)
- шеќер - 1 чаша (фрлаат)
- сол - 1/4 лажички (фрлаат)
- несолен путер, собна температура - 1/2 чаши (фрлаат)
- маст крем - 1 чаша (полнење)
- екстракт од ванила - 1 лажичка (пополнете)
- тостени пекан - 1 1/2 чаши (фрлаат)
- засладено кокосово бричење - 2 чаши (фрлаат)
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Посипете ја тавата за печење со масло. Ставете ги пеканците во садот на процесорот за храна и мелете го. Додадете шеќер и се меша, потоа се става во путер и ванила. Се меша до хомогеност. 2. Ставете ја смесата на лист за печење. Се пече 12-15 минути додека кората не е цврста. 3. Направете колачи. Се топи путерот во средно тенџере. Штом се стопи, отстрани од топлина и победи со шеќер. Додајте јајца, по еден по еден, букирање по секое додавање. Промешајте со екстракт од ванила. Додајте суви состојки, измешајте и истурете го тестото во калап, над масата на орев. Печете 30 до 35 минути. Оставете да се излади целосно. 4. Измешајте жолчки од јајце, шеќер и сол заедно во сад. Победи со путер, потоа додадете крем и ванила, се меша. Се меша мешавината во средно тенџере и се готви на тивок оган, постојано мешајќи додека смесата не почне да се згусне околу 15 минути. Ставете ја смесата во сад и оставете да се олади до собна температура. 5. Промешајте ги исецките и кокосните чипови. Истурете ја смесата преку тестото. 6. Исечете ги на плоштадите и сервирајте.
Служби: 6-8