- брашно - 2 чаши
- сода - 1/2 кафени лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- несолен путер - 3/4 чаши
- кафеав шеќер - 1 стакло
- шеќер - 1/2 чаша
- јајце - 1 парче
- жолчка од јајце - 1 парче
- ванила - 1 1/2 лажички
- Чоколадни чипови - 1 1/2 чаши
1. Загрејте ја рерната на 160 степени. За да ги обележат двете плочи за печење со пергаментна хартија или силиконски душеци. Се топи путерот и се лади на собна температура. Во мала сад, измешајте го брашното, солта и содата, ставете ги настрана. Измешајте путер и шеќер во голема чинија со миксер. Додајте јајца и ванила и камшик. Додадете половина смеса од брашно и се меша. Додадете ја втората половина од брашното и добро се мешајте. Промешајте ги чоколадните чипчиња додека не се рамномерно распоредени низ тестото. 3. Користејќи лажица, ставете ги колачињата на подготвениот сад за печење на 7-10 см, користејќи за секоја 2 лажици тесто со слајд. 4. Печете 15-18 минути, до темно-златна боја по должината на рабовите и светло-кафеава во центарот. Дозволете да се излади на листот за садење за 2 минути, а потоа целосно да се излади на шалтер.
Служби: 4-6